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果實硬度計 型號:TH02GY-1（國內(nèi)）

一、用途
水果硬度計（又稱果實硬度計或果品硬度計），該產(chǎn)品共分TH02GY-1，TH02GY-2，TH02GY-3三種型號，用來測量蘋果、梨、西瓜、香蕉等多種水果的硬度，用以判定水果的成熟程度，對培育良種，采摘時間，加工時間，收獲儲存，出口運輸?shù)炔烧暮侠碚莆?。它適用于果樹科研部門，果樹農(nóng)場，果品公司，大專院校等單位使用。該儀器體積小，重量輕，數(shù)值顯示直觀，攜帶方便，適用于各種果品場所對果品的檢驗。還可以裝配于的機臺使用，提高測試時的精度，適用于檢測部門。
二、設計原理
果實硬度是指水果單位面積（S）承受測力彈簧的壓力（N），它們的比值定義為果實硬度（P）。
P =N/S
P—被測水果硬度值105帕或（公斤每平方里米）
N—測力彈簧壓在果實面上的力 N牛頓或（公斤）
S—果實的受力面積 平方米或（平方厘米）

三、使用方法
測量前：轉(zhuǎn)動表盤，使驅(qū)動指與表盤的*條刻度線對齊（TH02GY-1型的為刻度線2，TH02GY-2和TH02GY-3型的為刻度線0.5）；將待測水果削去1平方厘米左右的。
測量：用手握硬度計，使硬度計垂直于被測水果表面，壓頭均勻壓入水果內(nèi)，此時驅(qū)動指開始驅(qū)動指示指旋轉(zhuǎn)，當壓頭壓到刻度線（10毫米）處停止，指示指指示的讀數(shù)即為水果的硬度，取三次平均值。
測量后：旋轉(zhuǎn)回零旋鈕，使指復位到初始刻度線。

四、注意事項
1、測量前應松開緊固旋鈕，轉(zhuǎn)動表盤將驅(qū)動指（直頭）與初始刻度線對齊，然后再旋緊緊固旋鈕。檢查指示指是否在驅(qū)動指的右側，如果發(fā)現(xiàn)不是，則應旋轉(zhuǎn)回零旋鈕，使指示指在驅(qū)動指的右側。
2、為了達到更理想的精度，測量前，用手壓壓頭，滿量程強壓兩到三次，使之潤滑。
3、測量硬度時，應均勻緩慢插入，不得轉(zhuǎn)動壓入，更不能沖擊測量。
4、 壓頭與水果表面應垂直。
5、 TH02GY-1和TH02GY-2型水果硬度計外圈刻度單位為×10 5帕，內(nèi)圈刻度單位為kg/cm2 ，TH02GY-3型的，連接小的壓頭時，用內(nèi)圈刻度讀數(shù)，連接大的壓頭時，用外圈刻度讀數(shù)。
6、 本儀器及壓頭保持清潔，測量完畢將果汁清理干凈。
7、上端的機架接頭是供檢測部門，用來與機架連接的部件，需要連接時，旋開旋鈕，用里面的鏍絲與機架上的鏍孔旋上即可。
8、使用一年以上，應打開后蓋，向主軸、齒、寶石、導向槽等注入少量表油潤滑，以提高儀器精度和延長使用壽命。
9、測力彈簧出廠已標定，不準擅自轉(zhuǎn)動螺母。

刻度示值: 2-15kg/cm 2
（×10 5帕）

測頭尺寸: Φ3.5mm

分度值: 0.1kg/cm 2
（×10 5帕）
壓頭壓入深度: 10mm
外型尺寸: 140*60*30mm
凈重: 0.5kgs