乳制品是牛乳或羊乳經(jīng)過加工而成的各種食品深受人們的喜歡，隨著社會的不斷發(fā)展，人們的生活不斷提高，近幾年乳制品廠家不斷崛起擴大，用來彌補市場上逐漸呈現(xiàn)供不應(yīng)求的狀態(tài)，乳制品的質(zhì)量是否合格直接關(guān)系著人們的身體健康。乳制品的制備所需的水質(zhì)必須符合國家飲用水標準，反滲透設(shè)備是乳制品制備的重要設(shè)備之一。

　　★★乳制品制備用反滲透設(shè)備工藝說明★★

　　原水箱:PE材質(zhì)或不銹鋼材質(zhì)，克服管網(wǎng)供水的不穩(wěn)定性，保證整個系統(tǒng)的供水穩(wěn)定連續(xù)，保證設(shè)備*可靠運行提供了保障。

　　原水泵:不銹鋼材質(zhì);給預(yù)處理各設(shè)備提供必需的工作壓力;根據(jù)預(yù)處理設(shè)備設(shè)計壓力降(每臺過濾設(shè)備zui大壓降0.05Mpa)，保證高壓泵前壓力不能小于0.01Mpa。

　　機械過濾器:選用FRP材質(zhì)(玻璃鋼材質(zhì))、碳鋼或不銹鋼容器;過濾器中放置過濾介質(zhì)，使原水中的懸浮物、膠體、微生物、有機物、重金屬、鐵銹等在此過程中被截留。

　　活性炭過濾器:玻璃鋼、不銹鋼或碳鋼材質(zhì);吸附水中余氯、部分有機物，去除水中的異味、色素，提高水的澄明度，減少對反滲透膜的污染。

　　軟化水過濾器或加藥裝置:玻璃鋼材質(zhì)容器(也可采用不銹鋼);除去水中硬度(Ca2+ 、Mg2+)，防止反滲透膜表面結(jié)垢，以延長反滲透膜的使用壽命和處理效率。

　　精密過濾器:又稱為保安過濾器，不銹鋼材質(zhì)容器;可阻截不同粒徑的雜質(zhì)顆粒，集表面過濾與深層過濾于一體，防止顆粒進入反滲透設(shè)備，劃傷膜表面。

　　高壓泵:采用不銹鋼立式多級高壓泵;提供給反滲透系統(tǒng)所需產(chǎn)水流量及水質(zhì)的工作壓力。

　　反滲透裝置(純水裝置):采用美國海德能ESPAI-4040/8040、美國陶氏BW30-4040/8040膜。本機功能:RO膜自動、手動沖洗，純水高水位自動停機，低水位自動開機，多級泵缺水保護，失壓、欠壓、過流、短路、斷路、漏電保護

　　水箱(純水箱):PE材質(zhì)或不銹鋼材質(zhì)，儲備反滲透產(chǎn)品水。

　　★★乳制品制備用反滲透設(shè)備常見問題★★

　　1、原水利用率不高，濃水排放量過大：進水流量是否充足、壓力是否達到材料的使用工況、設(shè)備設(shè)計是否合理等。

　　2、系統(tǒng)壓差過大：根據(jù)不同的膜元件，系統(tǒng)的壓差應(yīng)控制在合理的范圍內(nèi)，以免造成膜元件的破損。

　　3、反滲透膜洗完后，水質(zhì)變化不大：a、元件是否破損b、某種預(yù)處理材料是否失效c、洗膜時并未清楚膜元件是受哪種物種污染及污染程度，而相對對癥下藥。

　　4、出水水質(zhì)電導(dǎo)上升：設(shè)備每個時期的狀況需及時的進行記錄，如電導(dǎo)在緩慢的上升，脫鹽率在一點點的下降則為正常現(xiàn)象，只需根據(jù)其電導(dǎo)上升的原由及時的做相應(yīng)的保養(yǎng);若電導(dǎo)突然性的上升，是得考濾是否是元件破損、原水水質(zhì)變化大或某種預(yù)處理材料的失效等。

　　5反滲透膜的使用壽命：反滲透膜是一套設(shè)備中zui昂貴的部件，它壽命的長短關(guān)系到整套設(shè)備的運會費用的多少;正常膜元件的使用壽命都在三年以上，但前提是整套設(shè)備的選配是否合理、操作方法是否得當(dāng)、材料及時的進行更換、膜元件根據(jù)情況定期進行清洗保養(yǎng)等。

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