廣州開發(fā)區(qū)速食品巧克力食品廠凈化車間工程  

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負責人：劉紅超-

廣州開發(fā)區(qū)速食品巧克力食品廠凈化車間工程 現(xiàn)代社會人們對飲食的越關注，就越加食品生產環(huán)境的衛(wèi)生要求！為了使食品生產全過程不受微生物污染，要對原料、水、設備等進行處理，生產車間的環(huán)境是否潔凈也是重要的一個條件。無塵車間的建立，則就是將此問題得以解決！

糕點類：面包、蛋糕、速食品、巧克力等生產車間是否需要做凈化工程，做無塵車間，凈化車間，凈化要求zui低要求又是什么呢。國家*關于4批次食品不合格情況的通告，抽檢淀粉及淀粉制品，水果制品，飲料，炒貨食品及堅果制品，酒類及食糖等6類食品395批次樣品，抽樣檢驗，有4批不合格食品，由此來看我們應該關注為什么不合格，生產過濾器哪方面可以提高，做到合格，生產過程中我們可以做好在潔凈區(qū)域內生產，這樣可以必免交叉污染，出貨時再檢驗，檢驗實驗室可以為我們食品廠提供這樣一個實驗環(huán)境。

   影響食品衛(wèi)生質量的因素有生產原料及輔料、生產工藝技術和生產環(huán)境等。食品生產環(huán)境包括可能與食品接觸的設備（工器具）、人員和空氣等，其安全生產控制的目的是為了防止食品在不衛(wèi)生的條件下加工。食品生產用潔凈間（區(qū)）的污染控制是食品生產環(huán)境控制的關鍵環(huán)節(jié)，其控制對象包括塵粒和微生物。

食品凈化車間是在食品行業(yè)的原料加工、深加工生產的一門潔凈技術的應用。 食品行業(yè)的無塵車間，除了控制空氣中的微粒外，也對空氣環(huán)境的微生物控制嚴格，在技術上防止微生物對食品的交叉污染。其中代表性的是無菌包裝，食品的無菌包裝（如軟包裝鮮果汁、牛乳等等），就是在潔凈環(huán)境中完成包裝工藝，在保持食品色、香、味、營養(yǎng)等方 面大大優(yōu)于一般的高溫殺菌的罐裝食品。除了無菌包裝，空氣潔凈技術在食品釀造、發(fā)酵中也有很高的應用100萬級，30萬級，10萬級，10000級，100級。

廣州君鴻凈化科技有限公司位于沿海一線城市群的珠三角經濟帶中心的番禺，是一家集設計、研發(fā)、生產、銷售、施工安裝服務于一體的專業(yè)空氣凈化制造商。我公司主要致力于空氣過濾器和凈化設備的設計研發(fā)，生產制造與安裝，承接空氣凈化工程,無塵車間，凈化車間，實驗室的設計、施工安裝、維護一體化的專業(yè)大規(guī)模潔凈技術高科技企業(yè)；擁有*的潔凈生產車間和生產線及*的高效空氣過濾器檢測設備，是*的初中高效空氣過濾器及凈化設備、潔凈無塵室配套產品專業(yè)研發(fā)、設計、生產基地之一。    

公司以誠信、品質、擔當為資本,用進取、創(chuàng)新、實際為動力，用專業(yè)、真誠、感恩作補給，定能在空氣凈化行業(yè)中恒久前行！

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