“年”餓得不得已時,就下山傷害百姓,攫奪人充當食物,使百姓不堪其苦。后來有個聰明的部落稱“高氏族”,每到嚴冬,預計怪獸快要下山覓食時,事先用糧食做了大量食物,搓成一條條,撳成一塊塊地放在門外,人們躲在家里。“年”來到后找不到人吃,饑不擇食,便用人們制作的糧食條塊充腹,吃飽后再回到山上去。人們看怪獸走了,都紛紛走出家門相互祝賀,慶幸躲過了“年”的一關,平平安安,又能春耕作準備了。這樣年復一年,這種避獸害的方法傳了下來。因為糧食條塊是高氏所制,目的為了喂“年”度關,于就把“年”與“高”聯(lián)在一起,稱作為年糕(諧音)了。
Chq1200年糕設備是在傳統(tǒng)手工線的基礎上逐漸發(fā)展起來的。與傳統(tǒng)的工藝口感不相上下。晶瑩透明、口感爽滑筋道,富有彈性。同時,不糊湯、不散塊、有咬勁,具有糯米的清香。Chq1200年糕設備是我司精心研制20年打造的全自動年糕設備產(chǎn)能達到800公斤原料一小時,是傳統(tǒng)的4倍!全程自動運行、3人操作即可。從投大米開始到泡米、磨粉、和料等許多工序到成品出來(年糕),自動完成。實現(xiàn)生產(chǎn)的自動化、標準化、規(guī)范化!做好年糕、放心年糕,用好設備——Chq1200年糕設備。
一、年糕設備主要特點
1、采用磨漿工藝
2、不甑蒸,采用蒸自熟化一體機去掉zui繁瑣的蒸粉,全自動熟化,更均勻、更穩(wěn)定
3、采用全自動切斷擺盤機,讓20條1.2米長的年糕條,自動均勻擺放在托盤上,十分省力
我們的經(jīng)營理念是:憑技術立足;憑產(chǎn)品說話;憑服務交心!
我們誠摯歡迎您的垂詢,您的滿意是我們公司一直追求的目標!
東莞陳輝球公司專業(yè)、專注做米粉、米線、年糕設備自動化設備20年,自動化年糕設備自動化程度高、產(chǎn)能大、工藝精準,產(chǎn)品口感精準。深受廣大消費者喜歡。定期提供現(xiàn)場觀摩。歡迎!