廣州西萊特污水處理設(shè)備有限公司
金銀花烘干
金銀花,為中藥材和植物的統(tǒng)稱(chēng)。植物金銀花又名忍冬,為忍冬科多年生半常綠纏繞木質(zhì)藤本植物。“金銀花”一名出自《本草綱目》,由于忍冬花初開(kāi)為白色,后轉(zhuǎn)為黃色,因此得名金銀花。藥材金銀花為忍冬科忍冬屬植物忍冬及同屬植物干燥花蕾或帶初開(kāi)的花。金銀花自古被譽(yù)為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香,甘寒清熱而不傷胃,芳香透達(dá)又可祛邪。金銀花既能宣散風(fēng)熱,還善清解血毒,用于各種熱性病,如身熱、發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等證,均*。
傳統(tǒng)的烘干做法是用土烤房烘烤,質(zhì)量差、效率低、控制難等等,適應(yīng)不了金銀花產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;?、集約化、現(xiàn)代化的發(fā)展,適應(yīng)不了高品質(zhì)、快節(jié)奏的現(xiàn)代生活,隨著機(jī)械化、自動(dòng)化及科研信息技術(shù)的發(fā)展,自動(dòng)化、智能化的烘干機(jī)械在近有了良好的發(fā)展。
機(jī)械化全自動(dòng)型空氣能熱泵干燥設(shè)備的研發(fā)應(yīng)用,適應(yīng)了現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的需要,改變了傳統(tǒng)過(guò)時(shí)的人工守候添柴、加煤、翻盤(pán)、測(cè)溫、測(cè)濕的干燥方式,是在當(dāng)前市場(chǎng)上運(yùn)行良好的烘干機(jī)基礎(chǔ)上再經(jīng)過(guò)理論和實(shí)踐相結(jié)合精心設(shè)計(jì)、改進(jìn)而得到的一款當(dāng)前市場(chǎng)上性?xún)r(jià)比高的產(chǎn)品,能夠保證烘干物料(金銀花)成自然色澤(綠色),形狀飽滿(mǎn),藥效成分、營(yíng)養(yǎng)成分不流失,比殺青后烘干的產(chǎn)品飽滿(mǎn)、成色好、賣(mài)價(jià)高,相對(duì)傳統(tǒng)的磚墻結(jié)構(gòu),溫濕度容易控制、可以控制、精準(zhǔn)控制,自動(dòng)化程度高,不需要專(zhuān)人看管,烘干工藝全部由微電腦控制完成。西萊特金銀花烘干機(jī)智能運(yùn)行,品質(zhì)有保障。
金銀花烘干機(jī)圖片展示
金銀花烘干工藝
階段一:初始烘干房溫度要預(yù)熱升溫至35-40度左右方可將鮮花集中放入烘干房,然后在40度的烘干溫度保持4-6小時(shí)并加大排濕。
階段二: 烘干房溫度逐漸從41度升至48度,此溫差的掌控時(shí)間控在5-7小時(shí)逐漸完成,一定不可超過(guò)50度的溫差范圍,金銀花經(jīng)過(guò)9-13個(gè)小時(shí)的初始、中度烘干和強(qiáng)排濕基本達(dá)到了5成干燥。
階段三:溫度控制在50-54度,升溫時(shí)間掌控在2-4小時(shí),此階段可以稍微降低排濕速度,以便利于溫度提升,經(jīng)過(guò)三個(gè)階段,金銀花基本達(dá)到八成干。
階段四:強(qiáng)制烘干:第四階段溫度范圍在55-65度強(qiáng)制期,溫度不得超過(guò)70度是高溫,適當(dāng)降低排濕速度,經(jīng)過(guò)2-4小時(shí)的強(qiáng)制烘干,在觀察孔觀察金銀花的烘干成色后可以停機(jī)出爐。
金銀花烘干,分為直接晾曬、直接烘干、殺青烘干三種。目前直接烘干是發(fā)展大趨勢(shì)。傳統(tǒng)烘干方式,容易黑頭,花柄不干,顏色外形變化較大,影響干品等級(jí)。能耗高,加工量上不去等問(wèn)題也不好解決。
我們的高溫?zé)岜媒疸y花烘干設(shè)備是引進(jìn)國(guó)外的*技術(shù)作指導(dǎo)及多年在多領(lǐng)域、多物料的烘干實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)自主研發(fā)而成,能夠控制烘烤間內(nèi)的溫度和濕度。能夠直接烘干鮮花。在一定的溫度濕度條件下,里外同時(shí)受熱,做到里外一起排濕同時(shí)干燥,終烘烤出合格干品。金銀花烘干機(jī)智能運(yùn)行。
我們烘干的金銀花,顏色外形保持不變,綠原酸等營(yíng)養(yǎng)成分保持的好,能耗低,加工時(shí)間段,加工量大。能夠一次處理鮮花幾百公斤至幾十噸。
金銀花產(chǎn)品的質(zhì)量主要由加工環(huán)節(jié)所決定,烘干適應(yīng)于規(guī)?;a(chǎn)。我們熱泵烘干房設(shè)計(jì)采用烤房2段變溫技術(shù),溫度控制是關(guān)鍵,即開(kāi)始烘干時(shí)溫度控制在35~38℃,烘6~8h;然后將溫度提高到45~48℃左右,烘烤16~18h。烘干總時(shí)間不超過(guò)24~26h??刂坪酶鞫螠囟?,可以獲得優(yōu)質(zhì)干花,提高效益。在烘烤過(guò)程中先將采回的花蕾撒烤盤(pán)內(nèi),置于烤房上,到時(shí)間后及時(shí)檢查干燥程度,干燥的標(biāo)準(zhǔn)為,捏之有聲,碾之即碎,冷卻不變形,不返潮,達(dá)到干燥標(biāo)準(zhǔn)后及時(shí)收下貯藏。在整個(gè)烘烤過(guò)程中,注意在花蕾干燥前不能用手觸摸或翻動(dòng),否則花蕾變黑,降低品質(zhì),影響銷(xiāo)售價(jià)格。不同加工方法對(duì)金銀花品質(zhì)的影響,烘干的金銀花色澤鮮亮,外觀形態(tài)好,香味純正,外在品質(zhì)優(yōu)于曬干樣品。內(nèi)在品質(zhì)方面,烘干樣品的綠原酸含量達(dá)到5.05%,曬干綠原酸含量只有3.68烘干樣品顯著高于曬干樣品。因而在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面,烘干比曬干產(chǎn)品價(jià)格高57.1%。
金銀花烘干需注意事項(xiàng)
1、起始溫度不能超過(guò)40度,第二階段不能超過(guò)50度,否則會(huì)影響金銀花的色澤。
2、前期烘干應(yīng)強(qiáng)力排濕,有利于加快烘干速度。
3、烘干時(shí)間因不同季節(jié)、地域要合理掌握,要點(diǎn)是水分大時(shí),各階段時(shí)間控制要延長(zhǎng),金銀花濕度小時(shí)間要合理縮短。
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