食品污水處理設(shè)備
食品工業(yè)原料廣泛，制品種類繁多，加工過(guò)程要使用大量水，因此有很多廢物作為污水的形式排放。排出廢水的水量、水質(zhì)差異很大。食品污水中主要污染物有:
(1)漂浮在廢水中固體物質(zhì)，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等
(2)懸浮在廢水中的物質(zhì)有油脂、蛋白質(zhì)、淀粉、膠體物質(zhì)等
(3)溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類等
(4)原料夾帶的泥砂及其他有機(jī)物等
(5)致病菌毒等
對(duì)食品污水的處理一般采用物化法(氣浮、混凝沉淀、吸附等)，但其去除效率不穩(wěn)定、運(yùn)行費(fèi)用高、 管 理操作不便。近年來(lái)也有以好氧法為主的處理技術(shù)，對(duì)有機(jī)物的去除雖較好，但其運(yùn)行費(fèi)用較高。而將上流式厭氧污泥床(UASB)與基本無(wú)動(dòng)力消耗的滴濾床(TF)相結(jié)合的UASB—TF技術(shù)，經(jīng)過(guò)在多個(gè)廠家的多種食品生產(chǎn) 廢水 處理中的應(yīng)用表明，該工藝處理效率高、運(yùn)行費(fèi)用低、投資較少、操作 管 理非常簡(jiǎn)便，二次啟動(dòng)非常便利，出水能達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB 8978—1996)中的一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，而且已有部分廠家將其出水回用于生產(chǎn)上的非直接冷卻系統(tǒng)。
對(duì)于進(jìn)行污水處理的食品廠家來(lái)說(shuō)，需要的是投資少、運(yùn)行費(fèi)用低、運(yùn)行穩(wěn)定、處理效果好、操作管理簡(jiǎn)便的處理工藝，在選擇工藝時(shí)一定要結(jié)合自身實(shí)際情況進(jìn)行考慮。
工藝選擇
4.1.1設(shè)計(jì)原則
（1）冷藏污水屬于間歇生產(chǎn)方式，排水時(shí)間集中，水量水質(zhì)不均勻，必須加強(qiáng)調(diào)節(jié)以穩(wěn)定污水水質(zhì)水量，避免沖擊負(fù)荷對(duì)生物處理設(shè)施的影響；
（2）污水的可生化降解性好，生化降解速度快，適于生物處理；
（3）污水中含有細(xì)菌、病毒、寄生蟲卵和一些有毒有害物質(zhì)，在排放之前必須經(jīng)過(guò)消毒處理；
工藝比選
（1）生物處理工藝比選
小型污水處理站一般采用以下幾種生物處理方法：
1、常規(guī)活性污泥法
常規(guī)活性污泥法在大型污水處理中使用廣泛，但由于常規(guī)性污泥法負(fù)荷低，易產(chǎn)生污泥膨脹，不易控制管理，故近年來(lái)在小型污水處理站中的使用越來(lái)越少。
2、A/O工藝
A/O工藝是以活性污泥作為生物載體，通過(guò)風(fēng)機(jī)供氧曝氣的作用使污水達(dá)到充氧的目的。A池內(nèi)設(shè)機(jī)械攪拌，從O池的回流液回流至A池，在A進(jìn)行反硝化反應(yīng)，將大部分硝酸鹽氮還原成氮?dú)?，并通過(guò)攪拌使氮?dú)鈴膹U水中溢出，達(dá)到去除氨氮的目的；A池出水至O池，O池內(nèi)設(shè)鼓風(fēng)曝氣，去除大部分有機(jī)污染物，并將進(jìn)水中的大部分氨氮轉(zhuǎn)化成硝酸鹽氮；可以根據(jù)廢水的需要，調(diào)整O段池中的活性污泥濃度，通過(guò)活性污泥中的菌膠團(tuán)，吸附、氧化并分解廢水中的有機(jī)物；有機(jī)物、氨氮去除率高。然而，由于沒(méi)有獨(dú)立的污泥回流系統(tǒng)，從而不能培養(yǎng)出具有*功能的污泥，難降解物質(zhì)的降解率較低；同時(shí)，若要提高脫氮效率，必須加大內(nèi)循環(huán)比，因而加大了運(yùn)行費(fèi)用。另外，內(nèi)循環(huán)液來(lái)自曝氣池，含有一定的DO，使A段難以保持理想的缺氧狀態(tài)，影響反硝化效果，脫氮率很難達(dá)到90%。
3、SBR法
SBR法是近年發(fā)展起來(lái)的一種較為的活性污泥處理法，該處理工藝集曝氣池、沉淀池為一體，連續(xù)進(jìn)水，間歇曝氣，停氣時(shí)污水沉淀撇除上清液，成為一個(gè)周期，周而復(fù)始。SBR法不設(shè)沉淀池，無(wú)污泥回流設(shè)備，但SBR法為間歇運(yùn)行，需設(shè)多個(gè)處理單元，進(jìn)水和曝氣相互切換，造成控制較為復(fù)雜。為了保證溢流率，SBR法對(duì)潷水器設(shè)備制造要求高，制作時(shí)必須精益求精，否則極易造成zui終出水水質(zhì)不達(dá)標(biāo)。國(guó)內(nèi)目前還沒(méi)有質(zhì)量較好的潷水設(shè)備，進(jìn)口設(shè)備采購(gòu)麻煩，且價(jià)格昂貴，同時(shí)今后維修費(fèi)用也高。SBR法池內(nèi)污泥濃度由濃度儀測(cè)定以便控制排出多余污泥量，目前國(guó)內(nèi)濃度儀技術(shù)不成熟等原因易造成SBR污泥排放控制困難等問(wèn)題。
4、接觸氧化法
生物接觸氧化法是傳統(tǒng)的生化處理方法，生物填料為固定床上的半軟性填料。利用半軟性填料作為微生物的附著載體。生物均勻分布在生物填料上，這樣就避免了微生物分布不均的現(xiàn)象，同時(shí)，生物附著在填料表面，不隨水流動(dòng)，因生物膜直接受到上升氣流的強(qiáng)烈攪動(dòng)，不斷更新，從而提高了凈化效果。接觸氧化法具有處理時(shí)間短、體積小、凈化效果好、出水水質(zhì)好而穩(wěn)定、污泥不需回流也不膨脹、耗電小等優(yōu)點(diǎn)。其特點(diǎn)主要有：
容積負(fù)荷高，耐沖擊負(fù)荷能力強(qiáng)；
具有膜法的優(yōu)點(diǎn)，剩余污泥量少；
具有活性污泥法的優(yōu)點(diǎn)，輔以機(jī)械設(shè)備供氧，生物活性高，泥齡短；
能分解其它生物處理難分解的物質(zhì)；
容易管理，消除污泥上浮和膨脹等弊端。
5、氣浮設(shè)備
氣浮設(shè)備是使懸浮物附著氣泡而上升到水面，從而分離水和懸浮物的水處理設(shè)備。也有使水中表面活性劑附著在氣泡表面上浮，從而與水分離，稱為泡沫氣浮法。氣浮法使用的設(shè)備，包括完成分離過(guò)程的氣浮池和產(chǎn)生氣泡的附屬設(shè)備。水處理中，氣浮法可用于沉淀法不適用的場(chǎng)合，以分離比重接近于水和難以沉淀的懸浮物，例如油脂、纖維、藻類等，也可用以濃縮活性污泥。
氣浮設(shè)備工作主要依靠懸浮物表面有親水和憎水之分。憎水性顆粒表面容易附著氣泡，因而可用氣浮法。親水性顆粒用適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)藥品處理后可以轉(zhuǎn)為憎水性。水處理中的氣浮法，常用混凝劑使膠體顆粒結(jié)成為絮體，絮體具有網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，容易截留氣泡，從而提高氣浮效率。再者，水中如有表面活性劑（如洗滌劑）可形成泡沫，也有附著懸浮顆粒一起上升的作用。
綜上所述采用氣浮+生物接觸氧化法。
污水匯集進(jìn)入格柵渠，利用格柵渠中的格柵攔截水中較大的漂浮物和懸浮物然后進(jìn)入調(diào)節(jié)池（調(diào)節(jié)池內(nèi)采取預(yù)曝氣）經(jīng)均化水質(zhì)后由泵提升進(jìn)入氣浮池進(jìn)行固-液分離，沉淀后的出水進(jìn)入?yún)捬醭剡M(jìn)行厭氧處理，在厭氧菌的分解作用下大幅降低污水中的BOD5，自流進(jìn)入A段水解酸化池，污水在其內(nèi)進(jìn)行水解酸化，將難生物降解的大分子有機(jī)物分解為易于生物降解的小分子有機(jī)物。A段酸化池出水自流進(jìn)入O段接觸氧化池，由于污水經(jīng)過(guò)前面的水解酸化，此時(shí)污水的可生化性大大提高，利用大量微生物來(lái)*去除污水中的有機(jī)物。同時(shí)，利用好氧微生物在其內(nèi)進(jìn)行硝化反應(yīng)，將污水中的氨氮（NH3-N）轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽（NO2-）和硝酸鹽（NO3-），出水流入沉淀池沉淀過(guò)濾分離后經(jīng)消毒池達(dá)標(biāo)排放。
工藝選擇
該工藝采用以生化處理為核心的處理工藝，設(shè)計(jì)為格柵+調(diào)節(jié)池+氣浮裝置+A/O+多介子過(guò)濾器+消毒工藝。該工藝成熟可靠，運(yùn)行操作簡(jiǎn)單，投資和維護(hù)費(fèi)用低。
工藝流程圖
企業(yè)介紹
山東潤(rùn)創(chuàng)環(huán)保設(shè)備有限公司位于美麗的風(fēng)箏之鄉(xiāng)濰坊，是本市的*產(chǎn)業(yè)、山東水處理骨干企業(yè)之一。公司自主研發(fā)的RC二氧化氯消毒系列、RC臭氧消毒系列、地埋一體化污水處理系列，RC中水回用系統(tǒng)、工業(yè)循環(huán)冷卻水系統(tǒng)、疊鑼壓濾機(jī)，氣浮機(jī)、絮凝加藥裝置，隔油裝置，污水提升強(qiáng)排裝置等設(shè)備獲得多項(xiàng)產(chǎn)品zuanli，評(píng)選為質(zhì)量.服務(wù).誠(chéng)信AAA企業(yè)、全國(guó)消費(fèi)者滿意品牌、質(zhì)量檢驗(yàn).國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品、ISO9001-2008質(zhì)量體系認(rèn)證、推動(dòng)綠色低碳節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)發(fā)展杰出貢獻(xiàn)企業(yè).為全國(guó)大小企業(yè)的污水處理問(wèn)題做出了巨大貢獻(xiàn)。
公司主營(yíng)的：醫(yī)療污水處理設(shè)備、生活污水處理設(shè)備、工業(yè)廢水、洗滌、養(yǎng)殖、屠宰、食品、印染、旅游區(qū)、城鎮(zhèn)、農(nóng)村污水改造治理等水處理設(shè)備工藝，占地面積小，投資少，出水達(dá)標(biāo)穩(wěn)定。歡迎新老客戶來(lái)廠參觀采購(gòu)。
經(jīng)營(yíng)原則:
不論工程大小，事無(wú)巨細(xì)必躬親。為客戶提供良好的售前、售中及售后服務(wù)、并根據(jù)用戶的用水條件，代為制定適宜的水處理設(shè)備及配備方案，做到經(jīng)濟(jì)實(shí)用，優(yōu)質(zhì)高效。
性能原則：
安全、可靠；性能指標(biāo)優(yōu)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；自動(dòng)化程度高；操作維護(hù)簡(jiǎn)便。
創(chuàng)建國(guó)內(nèi)的并有自主產(chǎn)權(quán)的環(huán)保知識(shí)性企業(yè)組織，整合設(shè)計(jì)、施工、運(yùn)營(yíng)、生產(chǎn)、xiaoshou、服務(wù)為一體的大型環(huán)保科技企業(yè)。
設(shè)備圖片：
食品污水處理設(shè)備
