1、MAP-KK580型半自動(dòng)真空氣調(diào)包裝機(jī)
? 保鮮原理:
A. 復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝亦稱氣體置換包裝,上稱為MAP包裝(即Modified Atmosphere Packing)。復(fù)合氣調(diào)包裝機(jī)的原理是采用復(fù)合保鮮氣體(2-3種氣體按食品特性配比混合),對(duì)包裝盒或包裝袋內(nèi)的空氣進(jìn)行真空置換,改變盒(袋)內(nèi)食品的外部環(huán)境,達(dá)到抑制細(xì)菌(微生物)的生長(zhǎng)繁衍,減緩新鮮果蔬的新陳代謝速度,從而延長(zhǎng)食品的保鮮期或貨架期。
B. 氣調(diào)保鮮氣體一般由二氧化碳(CO2)、氮?dú)?N2)、氧氣(O2)及少量特種氣體組成。CO2氣體具有抑制大多數(shù)腐菌和霉菌生長(zhǎng)繁殖的作用,是保護(hù)氣體中的主要抑菌成分;O2具有抑制大多數(shù)厭氧細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖,保持鮮肉色澤和維持新鮮果蔬需氧呼吸,保持鮮度的作用;N2是惰性氣體,不食品丌起作用,作為填充氣體,不CO2、O2及特種氣體組成復(fù)合保鮮氣體。丌同的食品果蔬,保鮮氣體的成分及比例亦丌同。
? 半自動(dòng)真空氣調(diào)包裝機(jī)參數(shù):
產(chǎn)品型號(hào)KK580
工作方式氣動(dòng)、電動(dòng)
卷膜大寬度(mm):420mm
卷膜大直徑(mm):250mm
模具包裝盒尺寸(長(zhǎng)*寬*高):(mm)
根據(jù)甲方提供樣盒定制開(kāi)發(fā)
理論包裝速度(盒/小時(shí)):600~ 1000 盒/小時(shí)
氣體置換率(%):≧99.5%
配氣精度(%):≧98%
工作電源:(V/Hz)AC 380 V/50Hz 10A
工作氣壓:(MPa)0.6 ~ 0.8 MPa
總功率(KW):3.5 KW
設(shè)備尺寸(參考 mm):1320*1550*1650 mm
設(shè)備重量(Kg):400 Kg