食堂餐飲廢水處理設(shè)備原理
餐飲污水造成黑臭水體的元兇之一,一些偏遠(yuǎn)景區(qū)、農(nóng)家樂、酒店、民宿及小企業(yè)由于其排放點多、分布分散且排放口隱蔽對水體環(huán)境的治理造成了嚴(yán)重的困擾。今天吉豐科技將和大家一起探討餐飲廢水的處理中存在的問題及應(yīng)對措施、
餐飲污水包括餐飲行業(yè)經(jīng)營過程中產(chǎn)生的各種污廢水,其水質(zhì)中含有高濃度有機物、動植物油脂、懸浮物等污染物,餐飲業(yè)污水需要在預(yù)處理達(dá)標(biāo)后方可排入市政污水系統(tǒng)。食堂餐飲廢水處理設(shè)備原理
排入市政管網(wǎng)前應(yīng)進(jìn)行預(yù)處理,當(dāng)前采用的預(yù)處理設(shè)施多為隔油池。大部分沿街小型餐飲店未設(shè)置污水預(yù)處理設(shè)施,污水超標(biāo)排放普遍;設(shè)置隔油池的餐飲企業(yè)對其維護(hù)力度不足,部分企業(yè)甚至僅在檢查期間啟用隔油池。
餐飲業(yè)污水排放管存在混接、錯接、隨意排放問題,例如:污水排放管就近接入雨水口或雨水檢查井,*終排入自然水體;沿河餐飲店的污水直接排入河道;部分餐飲店污水沿路面漫流。
面對餐飲污水帶來的種種問題,吉豐科技認(rèn)為餐飲廢水可以從工程改造和管理制度建設(shè)上雙管齊下。
對于那些無預(yù)處理設(shè)施的餐飲企業(yè)應(yīng)增設(shè)隔油池。大中型餐飲企業(yè)單設(shè)置隔油池,小型餐飲店面由于排水規(guī)模小且設(shè)施布置空間受限,可就近共用一座隔油池。此外為了確保隔油池正常運行,各餐飲企業(yè)應(yīng)根據(jù)隔油池規(guī)模和處理水量定期清掏維護(hù),管理部門應(yīng)定期對隔油池的運行維護(hù)情況進(jìn)行檢查。
對混接、錯接或直排河道的餐飲污水排放管進(jìn)行改造,確保污水經(jīng)預(yù)處理后接入市政污水管。對于一些無法納入管網(wǎng)的地區(qū),建議采用小型的分散式污水處理設(shè)備處理達(dá)標(biāo)后排進(jìn)附近水體。