大豆多肽膜濃縮分離 過(guò)濾設(shè)備 糖液提純是應(yīng)用膜分離技術(shù)的一種設(shè)備，這種技術(shù)可以應(yīng)用在很多行業(yè)中，是一種新型的環(huán)保技術(shù)。

　　大豆多肽膜濃縮分離 過(guò)濾設(shè)備 糖液提純優(yōu)勢(shì)解讀：

　　1、節(jié)能

　　食品工業(yè)中傳統(tǒng)的脫水方法是蒸發(fā)，先加熱把水變成蒸汽。水從液相變成氣相需要吸收大量的熱。用膜分離方法脫水，沒(méi)有這個(gè)相變過(guò)程，所以能量消耗就大大降低了。

　　2、能做到很大限度保留原有的營(yíng)養(yǎng)成分

　　在食品加熱蒸發(fā)過(guò)程中，由于溫度升高，很多不耐熱的營(yíng)養(yǎng)成分被破壞，而膜分離在常溫下進(jìn)行脫水，可以把食品中的營(yíng)養(yǎng)成分全部或大部分保留下來(lái)，基本上做到原汁原味。這樣加工出來(lái)的產(chǎn)品可以提高質(zhì)量檔次，使產(chǎn)品升值。

　　3、可以簡(jiǎn)化工藝流程和操作步驟

　　傳統(tǒng)的飲料生產(chǎn)是用巴氏殺菌和添加化學(xué)防腐劑的方法來(lái)使產(chǎn)品達(dá)到食品衛(wèi)生要求的。用微濾膜技術(shù)可以代替巴氏殺菌和化學(xué)防腐劑。傳統(tǒng)的果汁澄清先是在反應(yīng)缸中加酶處理，然后過(guò)濾或離心分離，所需時(shí)間長(zhǎng)，占地面積大，成本高。若用超濾技術(shù)澄清果汁，可以減少反應(yīng)缸、泵、壓縮機(jī)、離心機(jī)等設(shè)備，節(jié)省硅藻土或其他助濾劑和酶制劑，降低操作費(fèi)用和人工費(fèi)用，并可以提高果汁產(chǎn)量和減少?gòu)U渣。因此，它可以同時(shí)起到降低生產(chǎn)成本和增加產(chǎn)量的作用。

　　應(yīng)用特點(diǎn)：

　　目前膜分離技術(shù)在食品飲料領(lǐng)域的應(yīng)用規(guī)模大,范圍廣。果汁加工膜分離技術(shù)在這一領(lǐng)域應(yīng)用主要以蘋(píng)果汁為主,這是因其產(chǎn)量大,商品形式又是以清汁為主,較適合膜分離技術(shù)的應(yīng)用。水及砂糖糖漿的凈化目前許多膜過(guò)程已被廣泛應(yīng)用于我國(guó)飲料加工用水的處理中,砂糖是飲料的重要輔料,其中含有蛋白、多糖、膠體、色素等雜質(zhì)，直接配制飲料會(huì)影響感觀，使用膜過(guò)濾很好的解決了這些問(wèn)題。

　　選擇原則：

　　工藝選擇

　　不同工藝決定設(shè)備組成，不同組合方式?jīng)Q定了設(shè)備價(jià)格，濾料純度高，工藝相對(duì)簡(jiǎn)單，價(jià)格也會(huì)相對(duì)較低。濾料存在較多雜質(zhì)，過(guò)濾工藝相對(duì)復(fù)雜，設(shè)備價(jià)格則相對(duì)較高。

　　材質(zhì)選擇

　　設(shè)備材質(zhì)一般為通體不銹鋼，耐磨耐腐蝕。一般情況下，設(shè)備使用年限越長(zhǎng)，板材耐腐蝕性越強(qiáng)，價(jià)格就會(huì)越貴。

　　處理量選擇

　　設(shè)備按處理量可分為不同型號(hào)，處理量大小決定設(shè)備價(jià)格。

　　德蘭梅勒根據(jù)設(shè)備的處理要求定制性?xún)r(jià)比高的工藝包，對(duì)整個(gè)設(shè)備進(jìn)行全面的分析和合理的設(shè)計(jì)，使設(shè)備的設(shè)計(jì)、制造、生產(chǎn)、監(jiān)控各工藝環(huán)節(jié)得到有效控制，以實(shí)現(xiàn)整套工藝包的經(jīng)濟(jì)性能與技術(shù)優(yōu)勢(shì)的雙結(jié)合，從而為客戶(hù)提供既專(zhuān)業(yè)又完善的流體分離純化的工藝包設(shè)計(jì)。

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