食品加工業(yè)廢水的共同特點是有機化學(xué)物質(zhì)和懸浮物含量高，易腐爛，一般來說沒有重大毒副作用。其危害性主要在于水體富營養(yǎng)化，甚至水生生物和魚類死亡，促進(jìn)水下沉積的物質(zhì)產(chǎn)生臭味，水質(zhì)惡化和環(huán)境污染。因此，水必須經(jīng)過處理后才能直接排放。

 污水處理，首先用氣浮隔油池去除油脂和懸浮物，然后通過調(diào)節(jié)池調(diào)節(jié)水質(zhì)水量，再將污水處理后依次排入水解酸化和接觸氧化池。污水處理經(jīng)過生化處理后，在沉淀池沉淀后流入二級過濾器，過濾后的污水處理進(jìn)入消毒池，在消毒池進(jìn)行二氧化氯消毒殺菌處理后，污水處理達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。實際上，在每一個階段，大量的多實施方案被執(zhí)行，以獲得優(yōu)化的處理技術(shù)。

 選擇食品直接排放的廢水處理工藝，不僅要考慮工業(yè)廢水中有害物質(zhì)的組成，還要考慮工業(yè)廢水直接排放的產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量的變化，這對廢水處理的工藝、設(shè)備和未來的運行至關(guān)重要。我們知道，食品工業(yè)廢水在處理過程中會產(chǎn)生污泥、廢油、廢酸、廢堿，在加工過程中產(chǎn)生的動植物廢棄物也要經(jīng)過無毒化處理。處理過的水必須消毒后才能排放。與生物處理產(chǎn)生的污泥相比，還需要進(jìn)行脫水和直接排放。

一體化污水處理設(shè)備的特點：

1.一體化污水處理設(shè)備埋在地下，不占用地面空間，地面還可以綠化美化環(huán)境。

2.設(shè)備的使用壽命很長，通常超過15年。

3.一體化設(shè)備去污效果好，出水水質(zhì)穩(wěn)定。在“一體化”AO生物處理工藝中，采用了推流式生物接觸氧化池，其去污效果優(yōu)于全混合或兩級、三級串聯(lián)的全混合生物接觸氧化池。且體積比活性污泥池小，對水質(zhì)適應(yīng)性強，抗沖擊性好，出水水質(zhì)穩(wěn)定，無污泥膨脹。同時，生物接觸氧化池采用新型彈性三維填料，具有實際比表面積大、微生物生物膜形成和脫離方便等優(yōu)點。在相同的有機負(fù)載條件下，它能比其他填料更有效地去除有機物，提高氧在水中的溶解度。

4.污泥產(chǎn)量減少?！耙惑w化污水處理設(shè)備”在AO生物處理工藝中采用生物接觸氧化池，因此其填料的容積負(fù)荷相對較低，微生物處于自氧化階段，因此污泥產(chǎn)量較小。此外，生物接觸氧化池產(chǎn)生的污泥含水率遠(yuǎn)低于活性污泥池。因此，“一體化污水處理設(shè)備”產(chǎn)生的污泥量較小，通常只需90天左右就能一次將污泥排出。

5.土壤除臭設(shè)施除臭效果好。設(shè)備配有土壤除臭設(shè)施。它利用鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)水池的上部空間設(shè)置改良土和布風(fēng)管。污水中的臭味成分通過土層時，溶解在土壤中所含的水分中，加上土壤的表面吸附和化學(xué)反應(yīng)，轉(zhuǎn)移到土壤中，最后被土壤中的微生物分解，達(dá)到除臭效果。

6.該設(shè)備*自動化，安全可靠，無需人員監(jiān)督。7.設(shè)備運行時，污水處理設(shè)備內(nèi)幾乎沒有噪音。一體化污水處理設(shè)備相當(dāng)普遍，因為它不僅成本低、性能*，而且易于購買和維護(hù)。