詳細(xì)說明

酵母(saccharomyce) 是基因克隆實(shí)驗(yàn)中常用的真核生物受體細(xì)胞，培養(yǎng)酵母菌和培養(yǎng)大腸桿菌一樣方便。酵母克隆載體的種類也很多。酵母菌也有質(zhì)粒存在，這種2pm 長的質(zhì)粒稱為2um 質(zhì)粒，約6 300bp。這種質(zhì)粒至少有一段時(shí)間存在于細(xì)胞核內(nèi)染色體以外，利用2pm質(zhì)粒和大腸桿菌中的質(zhì)粒可以構(gòu)建成能穿梭于細(xì)菌與酵母菌細(xì)胞之間的穿梭質(zhì)粒。酵母克隆載體都是在這個(gè)基礎(chǔ)上構(gòu)建的。

酵母發(fā)酵液噴霧干燥機(jī)、酵母發(fā)酵液烘干機(jī)設(shè)計(jì)參數(shù)：

物料名稱：酵母發(fā)酵液

蒸發(fā)量：150kg/h

進(jìn)風(fēng)溫度：180±5℃

出風(fēng)溫度：80±5℃

物料初水分：60-80%

物料終水分：≤5%

粒度：80-150目

收率：≥98%

熱源：蒸汽壓力0.8-1.0MPa

2、酵母發(fā)酵液噴霧干燥機(jī)、酵母發(fā)酵液烘干機(jī)工藝條件

霧化方式： 離心式

霧滴與熱空氣接觸方式：并流式

熱源和加熱方式： 蒸汽

塔進(jìn)風(fēng)溫度： 200～220℃左右

塔排風(fēng)溫度： 100～110℃

產(chǎn)品捕集方式：塔底+旋風(fēng)收集器

產(chǎn)品收集方式：主塔與旋風(fēng)收集器

設(shè)備材質(zhì)要求：與物料接觸處316L

3、設(shè)計(jì)氣象條件（標(biāo)準(zhǔn)）

大氣壓力: 101.325KPa

環(huán)境溫度： 20℃

相對(duì)濕度： 80%

4、公用工程

4.1、電源

動(dòng)力電源： 380V，3相，50HZ

功率： 動(dòng)力80kw

4.2、蒸汽耗量：

586950kcal/h÷500kcal=~1200kg/h

(蒸汽/kg熱值：500Kcal)

4.3、壓縮空氣

壓力： 0.4MPa

用量： 1.2m3/min

4.4、用水量(干燥塔清洗）

壓力： 清洗水槍

用量： 500kg/h

4.4、設(shè)備占地面積約（10×15）m

二、酵母發(fā)酵液噴霧干燥機(jī)、酵母發(fā)酵液烘干機(jī)選型描述

初選型：LPG150型離心噴霧干燥機(jī)組

加熱系統(tǒng)：過熱飽和蒸汽

細(xì)粉捕集系統(tǒng)：主塔+旋風(fēng)收集器

細(xì)粉收集系統(tǒng)：主塔+旋風(fēng)收集器

介質(zhì)循環(huán)系統(tǒng)：送引風(fēng)機(jī)開式循環(huán)

空氣過濾系統(tǒng)：初中效

供料系統(tǒng)：螺桿泵可調(diào)式供料

控制系統(tǒng)：儀表顯示溫度、壓差 進(jìn)出風(fēng)溫度自控料液自控

三、酵母發(fā)酵液噴霧干燥機(jī)、酵母發(fā)酵液烘干機(jī)設(shè)備技術(shù)參數(shù)表

水分蒸發(fā)量

（凈水蒸發(fā)）150Kg/h（套）塔徑/塔高6.5M/15M

操作溫度進(jìn)溫200/出溫100機(jī)械離心霧化器

國內(nèi)

裝機(jī)功率傳動(dòng)80KW

耗氣量約 1.2m3/min耗水量500kg/h（清洗時(shí)用）

干燥系統(tǒng)形式開式循環(huán)系統(tǒng)供料方式螺桿泵穩(wěn)定送料

熱風(fēng)接觸方式并流方式熱源方式蒸汽+電加熱補(bǔ)償

產(chǎn)品捕集方式主塔+旋風(fēng)除塵霧化方式機(jī)械離心霧化

控制方式任意設(shè)定、控制進(jìn)風(fēng)溫度，顯示溫度、壓差 流量自控

四、酵母發(fā)酵液噴霧干燥機(jī)、酵母發(fā)酵液烘干機(jī)設(shè)備機(jī)構(gòu)性能闡述

噴霧干燥系統(tǒng)包括以下內(nèi)容

1、 進(jìn)料系統(tǒng)

2、 熱風(fēng)系統(tǒng)

3、 干燥系統(tǒng)

4、 除塵系統(tǒng)

5、 排風(fēng)系統(tǒng)

6、 控制系統(tǒng)

1、進(jìn)料系統(tǒng)

1.1、攪拌罐

提供2400L的攪拌罐一只，與物料接觸部分為不銹鋼316L。

形式：立式

容積：2400L

材質(zhì)：與物料接觸部分為不銹鋼316L

1.2、水槽

提供錐形水槽一只，錐體下面有放料閥，用于轉(zhuǎn)換水與物料

材質(zhì)：與物料接觸部分為不銹鋼316L

1.3、進(jìn)料泵

形式：螺桿泵

功率：4Kw

結(jié)構(gòu)材料：與物料接觸部分為不銹鋼304

1.4、進(jìn)料管道

提供從進(jìn)料泵到干燥塔的進(jìn)料管道。

數(shù)量：1套

材料：全部不銹鋼304

2、熱風(fēng)系統(tǒng)

2.1、初效中空氣過濾器

提供噴霧干燥前所需的潔凈空氣

過濾量：27000m3/h（max）

材料：濾材為無紡布

2.2、送風(fēng)風(fēng)機(jī)

用于輸送空氣的裝置

形式：離心式

功率：15kw

型號(hào)：4-72-5A

風(fēng)量：15500m3/h

風(fēng)壓：3100Pa/h

附件：調(diào)風(fēng)閥門、防震墊

2.3、蒸汽換熱器+電補(bǔ)償

換熱面積：960m2 +電加熱功率：486kw(正常運(yùn)用162kw自控）

材料：20g管翅鋁片

2.4、熱風(fēng)管道

用于連接加熱器出口到干燥塔頂部的管道，管道內(nèi)通的是加熱過的熱空氣。外部為碳鋼板，內(nèi)壁從高溫過濾器后為碳鋼Q235，保溫材料為巖棉。

3、干燥系統(tǒng)

3.1、熱風(fēng)分配器

熱風(fēng)分配器在干燥塔的頂部，為干燥塔提供穩(wěn)定的熱空氣。

形式：特制的分配器

數(shù)量: 三層

材料：不銹鋼316L

3.2、干燥塔體

一個(gè)圓柱形高大的筒體，底部為錐形體,用于噴霧干燥。該塔體有熱風(fēng)的進(jìn)出口、檢查清洗口、觀察孔、照明孔等。錐形部分還裝有敲打裝置。整個(gè)塔體安裝在一個(gè)支架上。

塔體直徑：內(nèi)徑φ6300,外徑φ6500

總高：～15000(含出料高度)

干粉放料口：φ240

塔體內(nèi)壁：δ3mm不銹鋼316L

塔體外壁：彩鋼板

保溫層

材料：巖棉

厚度：100

觀察門：2扇、視鏡：2只、照明燈：2個(gè)

振打裝置：6個(gè)

錐形底：1個(gè)

星型下料閥：1只

容積: 10L

功率：1.1kw

材料：不銹鋼316

4、除塵系統(tǒng)

用于離開干燥塔尾氣中的微小粉塵的裝置。

4.1、旋風(fēng)除塵器

數(shù)量：2只

直徑：φ1000

材料：不銹鋼316L, δ2mm

4.2、換向器

數(shù)量：1個(gè)

材料：不銹鋼316L, δ2mm

4.3、料倉

材料：不銹鋼316L, δ2mm

4.4、星型下料閥

容積: 5L

功率：1.1kw

材料：不銹鋼316L

4.5、風(fēng)管

材料：不銹鋼316L, δ2.0mm

4.6、水膜除塵器

尺寸: Φ1800× 7500

說明：陶瓷噴嘴、兩層噴淋管、耐腐蝕泵FS40-18-20鋼襯氟塑料

材質(zhì)：SUS304

功率：2.2kw

5、排風(fēng)系統(tǒng)

5.1、引風(fēng)風(fēng)機(jī)

用于產(chǎn)生整個(gè)噴霧干燥所需風(fēng)量的裝置。

形式：離心式

型號(hào): 9-26-12.5D

功率：45kw

風(fēng)量：27000m3/h

風(fēng)壓：4100Pa/h

聯(lián)接方式：聯(lián)軸器

附件：調(diào)風(fēng)閥門、防震墊

材料：碳鋼

5.2、出風(fēng)風(fēng)管

材料：碳鋼

6、控制系統(tǒng)

控制箱

材料：噴塑

電氣控制系統(tǒng)配置說明：

1． 普通控制。

2． 出風(fēng)溫度與加料量連鎖控制。