一、 面粉工程概述：
面粉是一種由小麥磨成的粉末。按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少，可以分為高筋面粉、低筋面粉及無筋面粉。面粉（小麥粉）是中國北方大部分地區(qū)的主食。以面粉制成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異。
二、 面粉噴霧干燥機特點：
1.干燥速度快，特別適用于熱敏性物料：
2.所得產(chǎn)品為球狀顆粒, 粒度均勻, 流動性、溶解性好, 產(chǎn)品純度高，質(zhì)量好;
3.使用范圍廣，可進行熱風干燥、造粒、也可以進行冷卻造粒、噴霧結(jié)晶、噴霧反應等 。
4.可配備細粉回送，再濕附聚系統(tǒng)，滿足用戶對物料粒徑的要求。
5.操作簡單穩(wěn)定，控制方便，容易實現(xiàn)自動化作業(yè)，產(chǎn)品粒徑、松密度、水份在一定范圍內(nèi)可以調(diào)節(jié)。
6.本廠為熔融冷卻造粒塔特制專用造粒噴頭，可制造?0.5-3mm 顆粒，如硬脂酸、橡膠助劑、石蠟等物料，均有用戶實例。
