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巴氏殺菌機(jī)

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  • 公司名稱山東冠標(biāo)機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地
  • 廠商性質(zhì)其他
  • 更新時(shí)間2024/3/24 7:53:49
  • 訪問次數(shù)188
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山東冠標(biāo)機(jī)械有限公司是一家集果蔬清洗機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、行星攪拌炒鍋研發(fā)、制造、生產(chǎn)、銷售為一體、綜合實(shí)力的企業(yè)。位于中國(guó)龍城,舜帝故里—山東省諸城市,這里風(fēng)景秀麗、環(huán)境優(yōu)美、東臨海濱城市青島、南靠旅游城市日照、北毗風(fēng)箏之都濰坊,地理位置好,交通便利。食品機(jī)械制造業(yè)規(guī)模大,基礎(chǔ)雄厚、配套能力強(qiáng),已成為國(guó)內(nèi)食品機(jī)械設(shè)備研發(fā)、生產(chǎn)、銷售基地。 公司專業(yè)生產(chǎn):拉伸膜真空包裝機(jī)、全自動(dòng)真空包裝機(jī)、雙室真空包裝機(jī)、立室真空包裝機(jī)、外抽室真空包裝機(jī)、貼體真空包裝機(jī)和真空滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、行星炒鍋、夾層鍋、清洗線、風(fēng)干線以及加工設(shè)備,蔬菜、食品漂燙(殺青、巴氏殺菌)設(shè)備,油炸薯片、薯?xiàng)l加工設(shè)備,雞爪脫皮加工設(shè)備,油炸花生米(蠶豆、青豆)加工設(shè)備,油炸流水線,休閑食品加工設(shè)備,水產(chǎn)品加工設(shè)備,肉食加工設(shè)備等五十余個(gè)品種,業(yè)務(wù)客戶遍布全國(guó)各地大中小城市,并同時(shí)出口到:美國(guó)、英國(guó)、加拿大、澳大利亞、馬來西亞、印尼、日本、韓國(guó)、孟加拉、沙特阿拉伯、朝鮮、俄羅斯、伊拉克、伊朗、敘利亞、埃及、泰國(guó)、尼日利亞、墨西哥等國(guó)家。 公司管理規(guī)范,而且擁有大批具備多年工作經(jīng)驗(yàn)的員工隊(duì)伍,并引進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備,從而保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。同時(shí)對(duì)用戶進(jìn)行前期工藝及車間布局設(shè)計(jì),可根據(jù)客戶實(shí)際需求進(jìn)行開發(fā)制造。做到安裝、調(diào)試、售后服務(wù),打消用戶的后顧之憂。 我們以“品質(zhì)、服務(wù)、創(chuàng)新、績(jī)效、合協(xié)”的企業(yè)文化贏得客戶、贏得市場(chǎng),認(rèn)真地吸取客戶的寶貴意見和詳盡的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),潛心鉆研、不斷創(chuàng)新,以此不斷提高,銳意進(jìn)取。歡迎廣大國(guó)內(nèi)外客戶前來參觀指導(dǎo),我們將以節(jié)能高效率、高性價(jià)比的產(chǎn)品期待與您的合作,共創(chuàng)輝煌!
殺菌成套設(shè)備
因?yàn)榘褪蠝缇ㄊ堑蜏貧⒕?,這里所說的低溫只是相對(duì)高溫高壓殺菌機(jī)來言。是指低于100攝氏度的殺菌方式。巴氏殺菌機(jī)整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。解決了滅菌過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的勞動(dòng)效率低,滅菌時(shí)間不規(guī)范等各種問題,不但極大的提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率,而且大大提高了滅菌的成功率。
巴氏殺菌機(jī) 產(chǎn)品信息
適應(yīng)范圍
  邁瑞特巴氏殺菌機(jī)適用于各種類型低溫肉食制品、水果罐頭、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品、奶制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。巴氏殺菌機(jī)還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序??筛鶕?jù)用戶對(duì)不同產(chǎn)品的加熱、殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求,進(jìn)行不同的流程設(shè)計(jì),滿足工藝要求,可根據(jù)用戶要求,配置根據(jù)客戶的要求配置。
 
設(shè)備特點(diǎn)    
  整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)sus304不銹鋼制作,減少污染,確保衛(wèi)生連續(xù),無級(jí)調(diào)速,可任意調(diào)節(jié)殺菌滅菌溫度、速度。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低。
  產(chǎn)品規(guī)格可根據(jù)客戶要求訂制,殺菌箱體、冷卻箱體、冷卻箱體長(zhǎng)度與寬度可任意選定。
  溫度可任意設(shè)定、自動(dòng)控制、保持恒定溫度、自動(dòng)記錄;采用強(qiáng)制驅(qū)動(dòng)、縮短殺菌時(shí)間、能使罐頭內(nèi)溫度均勻、保證殺菌質(zhì)量;采用提升機(jī)輸送、減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)約開支;采用提升機(jī)與殺菌同步機(jī)構(gòu),實(shí)現(xiàn)自動(dòng)輸送。
 
設(shè)備簡(jiǎn)介
  巴氏殺菌機(jī)加熱有兩種形式,一是電加熱,二蒸汽加熱。
  因?yàn)榘褪蠝缇ㄊ堑蜏貧⒕?,這里所說的低溫只是相對(duì)高溫高壓殺菌機(jī)來言。是指低于100攝氏度的殺菌方式。巴氏殺菌機(jī)整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。解決了滅菌過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的勞動(dòng)效率低,滅菌時(shí)間不規(guī)范等各種問題,不但極大的提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率,而且大大提高了滅菌的成功率。
 
工作原理
  采用巴氏殺菌法,對(duì)包裝類產(chǎn)品、蔬菜或灌裝食品通過溫度自動(dòng)調(diào)節(jié),將殺菌槽內(nèi)的熱水控制在80-90℃之間,即可取到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內(nèi)撥動(dòng),保持食物原有的品質(zhì),達(dá)到對(duì)食品不加防腐添加劑,而延長(zhǎng)保持器,從而保障了人們的生命健康,同時(shí)還對(duì)殺菌后的食物通過冷卻水進(jìn)行冷卻,并用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫(kù),可延長(zhǎng)食品儲(chǔ)藏期。
 
主要部件及功能介紹
  1.設(shè)備槽體采用SUS304不銹鋼制造,采用框架結(jié)構(gòu)不易變形,符合國(guó)家食品生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)。
  2.設(shè)備采用水密封蓋,防止蒸汽的外溢燙傷操作人員,同時(shí)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行保溫,并保證了殺菌溫度的均勻。
  3.設(shè)備兩頭采用變頻減速機(jī),中間變頻機(jī)承接,帶動(dòng)傳動(dòng)軸前拉后送,減輕傳動(dòng)裝置拉力,從而使輸送網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)。這樣既可以節(jié)能60%,又可以減輕網(wǎng)帶的拉力,延長(zhǎng)使用壽命。
  4.輸送網(wǎng)帶可根據(jù)客戶產(chǎn)品情況,選用不銹鋼鏈網(wǎng),不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。輸送鏈網(wǎng)(鏈板)兩邊可增加耐磨條,以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條內(nèi)。
  5.蒸汽加熱系統(tǒng)主要由自動(dòng)溫控閥、截止閥、手動(dòng)微調(diào)閥、溫度傳感器、顯示屏等組成。設(shè)備采用蒸汽加熱,水溫迅速達(dá)到預(yù)定溫度,有利于節(jié)約能源,減少噪音,使用壽命相對(duì)比較長(zhǎng)。溫度顯示儀可調(diào)整蒸汽大小,從而保證槽內(nèi)水的溫度溫差小,殺菌效果均一。溫度傳感器可以對(duì)溫度值進(jìn)行監(jiān)控。
  6.水循環(huán)由出料端往進(jìn)料端循環(huán),使殺菌溫度更均衡,循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng),以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中,長(zhǎng)時(shí)間在殺菌(冷卻)槽內(nèi)循環(huán)。
  7.設(shè)備有單獨(dú)的控制PLC控制系統(tǒng),操作簡(jiǎn)單維修方便。            
  8.設(shè)備頂部配有排濕口,有效排出因水蒸汽形成的熱流。          
  9.冷卻段設(shè)備配有氣泵,氣泡鼓浪運(yùn)作模式,在產(chǎn)品輸送過程中降低了產(chǎn)品表面的溫度,不僅對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行攤平的作用,避免由于產(chǎn)品堆積所造成的冷卻不均,還可以對(duì)產(chǎn)品表面進(jìn)行二次清洗。
 
主要參數(shù)
15168338725
產(chǎn)品對(duì)比
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