抗氧化劑和自由基分析儀主要特點(diǎn)
1.是*臺(tái)用于測定水溶性物質(zhì)和脂溶性物質(zhì)抗氧化性能的儀器
2.結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)試劑包可測定單個(gè)抗氧化劑及過氧過歧化酶的綜合抗氧化能力
3.易于掌握(單一試劑檢定)和易于自動(dòng)化
4.節(jié)省分析成本,不需要昂貴的化學(xué)試劑或酶試劑
5.提供定量評(píng)價(jià)生物體抗氧化狀態(tài)的實(shí)用性實(shí)驗(yàn)結(jié)果
抗氧化劑和自由基分析儀的功能:
自由基
...就在我們身體中
所有的生命體都受到高反應(yīng)性分子– 自由基的困擾。自由基是不穩(wěn)定的氧化合物,其原子外殼帶有非配對(duì)電子。因?yàn)樗械姆肿佣純A向于形成完整的電子對(duì),所以氧自由基具有的爭奪電子的能力。這樣失去電子的分子又變成自由基,再去從其他分子爭奪電子,從而形成鏈?zhǔn)椒磻?yīng)。
在細(xì)胞中,自由基會(huì)修改重要的蛋白質(zhì),破壞基因型和細(xì)胞膜– 所有的組織和器官會(huì)受到多種效應(yīng)的侵襲。
重要的自由基有:
超氧自由基O2
羥自由基HO
過氧自由基ROO
從內(nèi)到外...
內(nèi)生性自由基, 如體內(nèi)形成的自由基, 會(huì)在生物體內(nèi)演化為系列的正常的代謝過程,病原體的生物氧化或破壞。
然而,外生性自由基,如在生物體外形成的自由基,作為影響植物,動(dòng)物,和人類的環(huán)境因素已越來越重要,例如,會(huì)由于空氣污染,農(nóng)藥,紫外輻射,臭氧,甚至心理壓力而產(chǎn)生自由基。
在一個(gè)健康的生物體內(nèi),自由基的鏈?zhǔn)椒磻?yīng)被某些分子所打斷,這種分子就象“自由基阱”。這些分子就是抗氧化劑,在上述的反應(yīng)過程中,生物體要維持一種平衡,即必要的高反應(yīng)性氧化合物和足夠濃度的抗自由基物質(zhì)。
抗氧化劑
內(nèi)生性保護(hù)
在進(jìn)化過程中,人類已有能力通過抗氧化系統(tǒng)保護(hù)自己免于不能控制的氧化反應(yīng)。所謂的解毒就是一種重要的保護(hù)機(jī)理。
這種解毒是由酶或非酶物質(zhì)來完成,抗氧化酶,如過氧化歧化酶(SOD),只是在自由基出現(xiàn)在細(xì)胞的地方,進(jìn)行解毒作用。
維生素和其對(duì)自由基的作用
非酶抗氧化劑(AO)對(duì)于阻止自由基的破壞而進(jìn)行的解毒保護(hù)有著非常重要的意義。和酶不同的是,它存在于生物的所有部位和許多生物基因混合物中。非酶抗氧化劑包括:如,抗壞血酸和
a-生育酚(維生素C 和維生素E),人類器官的代謝產(chǎn)物,尿酸,,以及類黃酮,類胡蘿卜素,甾類化合物,泛醌,硫醇,,?;撬?,或丙酮酸。
生物物質(zhì)抗氧化性的評(píng)價(jià)需要準(zhǔn)確測定保護(hù)系統(tǒng)的實(shí)際效力。用選擇性測定單個(gè)的、重要生理學(xué)意義的抗氧化劑的方法只能進(jìn)行有限的部分評(píng)價(jià),如維生素C 和維生素E,尿酸。zui有意義的方法就是測定水溶性或脂溶性系統(tǒng)中的生物基質(zhì)的綜合抗氧化能力(AC)。這樣可以評(píng)價(jià)許多物質(zhì)的共同效力,如人類血漿。
這樣就需要一個(gè)明確的,自由基產(chǎn)生測定系統(tǒng),以確定抗氧化劑的作用。用光致化學(xué)發(fā)光的方法,現(xiàn)在我們可以提供這種測量系統(tǒng)。
PHOTOCHEM®瞬間抓拍抗氧化劑和自由基
PHOTOCHEM®到底有什么優(yōu)處?
PHOTOCHEM®可以準(zhǔn)確而又省事省力地測定:
多種物質(zhì)混合物的綜合抗氧化能力(AC),如血漿、組織均質(zhì)液,油、紅酒、啤酒、咖啡、茶及其他食品,化妝品及藥品;
單個(gè)非酶物質(zhì)的選擇性抗自由基性質(zhì);
過氧化歧化酶的活性
PHOTOCHEM可以應(yīng)用于只要是有自由基的地方,物質(zhì)的抗氧化性質(zhì)及它們之間的相互作用被定
量化分析。
應(yīng)用:
醫(yī)學(xué):臨床診斷,藥劑,相關(guān)疾病的療程跟蹤控制(如,癌癥,動(dòng)脈粥樣硬化,心肌梗,貧血性器官損傷,唐氏綜合癥,...),儲(chǔ)備血液的質(zhì)量控制??寡趸到y(tǒng)紊亂引發(fā)疾病的醫(yī)學(xué)研究。
:選擇性治療效果的針對(duì)性研究,如紫外線血液和全身照射,物理療法,給氧治療。
確環(huán)境醫(yī)學(xué):公共衛(wèi)生意義上的早期檢查抗氧化平衡機(jī)能失調(diào)。
藥物學(xué):檢查新藥的抗氧化性能以及質(zhì)量控制。
美容:化妝品的抗自由基性能的控制和改進(jìn)以及產(chǎn)品的長久穩(wěn)定性。
食品:工藝技術(shù)分析,如,食品照射,保存期的控制,和檢測抗氧化成分。
化學(xué)工業(yè):監(jiān)測礦物油、變壓器油、發(fā)動(dòng)機(jī)油、航空燃油、生橡膠、塑料的氧化,測定抗自由基添加劑的效力。
農(nóng)業(yè)和林業(yè):研究由于紫外線輻射和其它環(huán)境因素引起的應(yīng)力現(xiàn)象,改善抗應(yīng)力能力。
的實(shí)驗(yàn)結(jié)果
PHOTOCHEM®是如何工作的?
PHOTOCHEM®是利用光致化學(xué)發(fā)光法(PCL)。這種方法的主要特點(diǎn)比正常條件下快1000 倍的氧化反應(yīng)速度,是由于反應(yīng)分子的光化學(xué)激發(fā)所引起的。這種方法的測量非??焖?。
用光敏劑的方法,測量系統(tǒng)本身產(chǎn)生定義的自由基,用自由基和化學(xué)致發(fā)光物質(zhì)(如3-氨基鄰苯二甲酰環(huán)肼)的反應(yīng)及測量由此產(chǎn)生的光來檢測自由基,在有作用為“自由基阱”的物質(zhì)存在時(shí),光化學(xué)發(fā)光的強(qiáng)度調(diào)整為濃度的函數(shù)。用這種方法被分析物的抗氧化性質(zhì)被可靠地定量化。結(jié)果表示為相同濃度單位的C或脂溶性的Trolox。
性能參數(shù)
靈敏度:非酶抗氧化物質(zhì):納摩爾濃度(如:維生素C和E, 合成抗氧化劑Trolox¬BHA,BHT,
脲酸,),十分之一微克的過氧化歧化酶。
測量時(shí)間:< 3分鐘
重現(xiàn)性:CV<2%
計(jì)算機(jī)軟件控制和曲線計(jì)算
和常用方法的可比性:光譜法– 好的符合、液相色譜法- 非常好的符合
只需幾微升樣品,不需復(fù)雜冗長的樣品制備
為什么你要使用PHOTOCHEM®
PHOTOCHEM®是*臺(tái)用于測定水溶性物質(zhì)和脂溶性物質(zhì)抗氧化性能的儀器
PHOTOCHEM®結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)試劑包可測定單個(gè)抗氧化劑及過氧化歧化酶的綜合抗氧化能力
PHOTOCHEM®只需幾微升樣品
PHOTOCHEM®不需復(fù)雜冗長的樣品制備
PHOTOCHEM®易于掌握(單一試劑檢定)和易于自動(dòng)化
PHOTOCHEM®節(jié)省分析成本, 不需要昂貴的化學(xué)試劑或酶試劑
PHOTOCHEM®提供定量評(píng)價(jià)生物體抗氧化狀態(tài)的實(shí)用性實(shí)驗(yàn)結(jié)果
全面的軟件
舒適的控制分析軟件
Window 98/2000/XP下的數(shù)據(jù)采集和處理
儀器控制:控制所有功能,只要單擊鼠標(biāo);自動(dòng)測量和循環(huán)沖洗
數(shù)據(jù)和圖形顯示:圖形顯示的多種選項(xiàng),每個(gè)窗口zui多可容納16384 條曲線, 每條曲線zui多有16384個(gè)數(shù)據(jù);曲線可以移動(dòng), 復(fù)制, 和疊加;可同時(shí)顯示樣品曲線, 校正曲線, 數(shù)據(jù)表, 和測量
記錄;擴(kuò)展的打印功能
外部數(shù)據(jù)交換:可以和其他Windows 應(yīng)用程序(Excel, Word)進(jìn)行數(shù)據(jù)交換
全面的數(shù)據(jù)處理功能:自動(dòng)設(shè)定校正曲線, 4 種參數(shù)(zui大值, 時(shí)間間隔,積分, 拐點(diǎn));專門測量程序, ACW,ACL, SOD, 和ASC;測量數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)學(xué)處理;線性回歸;曲線平滑處理, 求導(dǎo), 以及峰尋找
數(shù)據(jù)庫:測量數(shù)據(jù), 曲線和方法存檔
可提供的標(biāo)準(zhǔn)試劑包:
ACW 水溶性物質(zhì)的綜合抗氧化能力
ACL 脂溶性物質(zhì)的綜合抗氧化能力
ASC 抗壞血酸的抗氧性
ASU ACW 尿酸評(píng)價(jià)法
ACP 蛋白質(zhì)的抗氧化性(氧化應(yīng)力參數(shù))
AOS 抗氧化狀態(tài)(5 個(gè)參數(shù)ACW, ACU,ASC, ACP, ACL)
SOD 過氧化歧化酶,1 [ PCL]單位=100 ng
SOD 過氧化歧化酶,1 [ PCL]單位= 5ng
PHOTOCHEM®的功能通過下列方法進(jìn)行擴(kuò)展:
革命性的照度計(jì)用于各種激發(fā)的和增強(qiáng)的化學(xué)發(fā)光法以及生物發(fā)光法– 只要配備恒溫流通池, 并可以在測量過程中注射其他物質(zhì):
日常臨床發(fā)光免疫學(xué)分析(LIA)
分子生物學(xué)– DNA 試樣分析, 熒光酶基因分析
生物發(fā)光學(xué)– ATP檢測/衛(wèi)生監(jiān)測和其他微生物/病毒學(xué)分析
氧化應(yīng)力檢測, 蛋白質(zhì)/血漿和紅血球的氧化損壞的定量化
細(xì)胞化學(xué)發(fā)光法, 研究免疫系統(tǒng)的功能– 與下列裝備相結(jié)合...
...新穎的電子打孔器, 將試劑注入到細(xì)胞中
研究外來物的細(xì)胞激發(fā)活性(藥物篩檢)
檢測細(xì)胞的保護(hù)性能