HI83749酒類濁度及硅皂土測(cè)定儀
為防止瓶裝酒的蛋白質(zhì)渾濁和沉淀問題,酒在灌裝前需要添加穩(wěn)定劑,皂土是常見穩(wěn)定劑,它屬于火山巖黏土類型,可使葡萄酒顏色變淺、澄清透明,顯著提高葡萄酒對(duì)蛋白質(zhì)、鐵、銅的穩(wěn)定性,并改善酒的口感,提高出酒率。皂土的類型和品質(zhì)對(duì)葡萄酒改善蛋白質(zhì)至關(guān)重要,在酒類加工產(chǎn)業(yè)中,需測(cè)量每個(gè)批次的皂土性能。紅酒中皂土一般控制在12g/hL(1lb/1000gal)。低酚類酒(如紅酒、 淺紅色酒和白酒)灌裝前需檢測(cè)蛋白質(zhì)穩(wěn)定性。Hanna 提供了蛋白后期渾濁快速測(cè)量技術(shù),隨時(shí)檢測(cè)皂土添加量,以保證蛋白質(zhì)的穩(wěn)定性。過量添加皂土,會(huì)影響酒的香味、成分和色澤,尤其是新釀紅酒,因此控制皂土添加指標(biāo)是提高蛋白質(zhì)的穩(wěn)定性,降低釀酒成本的環(huán)節(jié)。
HI83749酒類濁度及硅皂土測(cè)定儀特點(diǎn):
酒類濁度-硅皂土測(cè)定,自動(dòng)量程轉(zhuǎn)換,大屏幕顯示
平均測(cè)量模式(AVG) :多次讀數(shù)的平均值,確保準(zhǔn)確性
USEPA標(biāo)準(zhǔn)和Standard Method 2130B方法
GLP管理功能,查詢?cè)O(shè)置、校準(zhǔn)、時(shí)間等信息
手動(dòng)校準(zhǔn),內(nèi)置標(biāo)準(zhǔn)校準(zhǔn)點(diǎn): <0.1、 15、 100、500 NTU
USB-RS232雙數(shù)據(jù)接口、200組數(shù)據(jù)存儲(chǔ)、良好數(shù)據(jù)管理
HI83749酒類濁度及硅皂土測(cè)定儀技術(shù)參數(shù):
測(cè)量范圍 0.00 to 9.99、10.0 to 99.9、100 to 1200NTU
解析度 0.01NTU (≤9.99NTU)、0.1NTU(≤99.9 NTU)、1NTU(≤1200NTU)
測(cè)量精度 讀數(shù)±2%+0.05NTU@25℃/77℉
測(cè)量重復(fù)性 讀數(shù)的±1%或0.02NTU,取較大者
檢 出 限 <0.05NTU
測(cè)量方法 濁度測(cè)定法,符合USEPA方法180.1和標(biāo)準(zhǔn)2130B
校準(zhǔn)模式 手動(dòng)校準(zhǔn),內(nèi)置標(biāo)準(zhǔn)校準(zhǔn)點(diǎn):<0.1、15、100、500NTU
光學(xué)系統(tǒng) 定制專用接收器暨光源系統(tǒng)
數(shù)據(jù)管理 USB-RS232 雙數(shù)據(jù)接口,200組測(cè)量數(shù)據(jù)存儲(chǔ)器
電源模式 4x1.5VAA 電池;15分鐘不做任何操作,將自動(dòng)關(guān)機(jī)
使用環(huán)境 0 to 50℃(32 to 122℉),RH max 95%,無冷凝
尺寸重量 主機(jī)尺寸:224x87x77mm 主機(jī)重量:512g
標(biāo)準(zhǔn)配置:主機(jī)、HI83749-11專用濁度(EPA)標(biāo)準(zhǔn)組、HI731333N專用玻璃比色皿套裝、中英文說明書