酸奶殺菌鍋客戶要求:
1. 產(chǎn)品名稱:酸奶2. 產(chǎn)品質(zhì)量/容積(g/ml):150毫升
3. 產(chǎn)品的比熱容:4.2×103焦耳/攝氏度
4. 容器罐型:長度160㎜,寬度120㎜
5. 容器材質(zhì):軟包裝
6. 產(chǎn)能(灌裝機(jī)產(chǎn)能):117袋/分鐘 (每小時7000袋)
7. 產(chǎn)品的頂間隙:無
8. 產(chǎn)品初溫(進(jìn)殺菌鍋前的溫度):20°-30°
9. 產(chǎn)品的殺菌溫度:121±0.5°
10. 產(chǎn)品的出鍋溫度:38°--42°
11. 產(chǎn)品的升溫時間:10分鐘
12. 產(chǎn)品的保溫時間:25分鐘
13. 產(chǎn)品的降溫時間:20分鐘
14. 產(chǎn)品的F值:F0=4
15. 是否配備自動裝卸籠機(jī):不配備(若配備,殺菌籠內(nèi)部高度會減小30)
16. 是否配備電動臺車:不配備(若配備,殺菌鍋不需要配周轉(zhuǎn)小推車)
17. 是否配備自動上下開門:不配備,普通平開門
18. 是否配備自動進(jìn)出殺菌鍋功能:不配備.
19. 產(chǎn)品是否需要階段控制:需要
德正推薦酸奶殺菌鍋方案及產(chǎn)量預(yù)算
1. 德正公司推薦的酸奶殺菌鍋型號:PL13-4.B.C 淋水式,2臺2. 鍋直徑,筒長,容積,可放殺菌籠數(shù)量:1300㎜×3600㎜,V=5.27m3,4車
3. 殺菌盤的外徑尺寸:900×850×30
4. 殺菌盤每層可以放產(chǎn)品數(shù)量:35袋/層。
5. 每車可以放殺菌盤層數(shù):850÷30=28層
6. 每車殺菌籠可以擺放產(chǎn)品數(shù)量:35袋/層×28層=980袋/車
7. 每鍋可以裝填產(chǎn)品的數(shù)量:980袋/車×4車=3920袋/鍋
8. 單個工作循環(huán)用時:進(jìn)鍋2′+升溫10′+保溫20′+降溫20′+出鍋2′=54′
9. 灌裝單鍋用時:3920袋÷117袋/分鐘=34分鐘
10. 推薦2臺殺菌鍋原因:灌裝完第2鍋產(chǎn)品用時34×2=68分鐘>單個工作循環(huán)用時54分鐘。
11. 其他技術(shù)參數(shù)詳見:技術(shù)文件
每小時7000袋酸奶殺菌鍋設(shè)備明細(xì)
1. 全自動噴淋式殺菌鍋 PL13-4.B.C 2臺2. 酸奶殺菌鍋殺菌盤 900×850×30 336 個
3. 酸奶殺菌鍋托盤車 與殺菌盤配套 12個
4. 酸奶殺菌鍋小推車 與殺菌籠配套 12輛
5. 酸奶殺菌鍋降溫泵 與殺菌鍋配套 2臺
酸奶殺菌鍋詳細(xì)方案報價文件請打開鏈接下載:
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