一、工作原理
雙螺旋水果榨汁機(jī)的工作原理主要是利用兩個(gè)方向相反的螺旋軸對(duì)水果進(jìn)行壓榨。當(dāng)水果被放入榨汁機(jī)后,兩個(gè)螺旋軸開始旋轉(zhuǎn),一個(gè)用于將水果向前推進(jìn),另一個(gè)則對(duì)水果進(jìn)行壓榨。隨著螺旋軸的旋轉(zhuǎn),水果逐漸被破碎并壓榨出果汁,果汁通過過濾網(wǎng)流入底部的盛汁器,而廢料則通過螺旋及調(diào)壓的錐形部分之間形成的環(huán)狀空隙排出。
二、特點(diǎn)與優(yōu)勢
高效榨汁:雙螺旋的設(shè)計(jì)使得榨汁過程更加高效,能夠在短時(shí)間內(nèi)壓榨出大量的果汁。
出汁率高:通過調(diào)節(jié)液壓系統(tǒng)的壓力,可以改變對(duì)物料的施壓效果,從而調(diào)整出汁率。液壓系統(tǒng)壓力的大小可以根據(jù)用戶的具體工藝要求進(jìn)行調(diào)整。
汁渣分離效果好:榨汁過程中,果汁和廢料能夠自動(dòng)分離,保證了果汁的純凈度和口感。
適用性強(qiáng):雙螺旋榨汁機(jī)適合處理含植物纖維較多的物料,如葡萄、中藥渣、甘蔗、紙漿、沙棘果等。同時(shí),它也適用于壓榨破碎后的新鮮葡萄及經(jīng)果汁分離后的皮渣或發(fā)酵后的葡萄皮渣等。
易于清潔與維護(hù):與物料接觸的部分通常采用不銹鋼制造,易于清洗和消毒,保證了榨汁機(jī)的衛(wèi)生性和耐用性。
三、使用注意事項(xiàng)
安全操作:在使用雙螺旋水果榨汁機(jī)時(shí),應(yīng)確保電源穩(wěn)定,并按照說明書中的操作規(guī)范進(jìn)行使用。避免在機(jī)器運(yùn)行時(shí)將手或其他物品伸入榨汁機(jī)內(nèi)部。
食材準(zhǔn)備:將水果清洗干凈并切成適當(dāng)大小的塊狀,以便更好地進(jìn)行壓榨。同時(shí),避免將過硬的果核或果皮等雜質(zhì)放入榨汁機(jī)中。
定期清潔:使用完畢后應(yīng)及時(shí)清洗榨汁機(jī),避免果汁殘留導(dǎo)致細(xì)菌滋生。清洗時(shí)可使用清水和溫和的洗滌劑進(jìn)行清洗,并用干凈的布擦干水分。
維護(hù)保養(yǎng):定期檢查榨汁機(jī)的各個(gè)部件是否完好無損,如有損壞或磨損應(yīng)及時(shí)更換。同時(shí),注意保持榨汁機(jī)的干燥和通風(fēng),避免受潮或過熱導(dǎo)致機(jī)器損壞。