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損傷淀粉測定儀

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱北京匯百川科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地北京市
  • 廠商性質(zhì)其他
  • 更新時間2024/8/21 8:01:47
  • 訪問次數(shù)103
產(chǎn)品標(biāo)簽:

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北京匯百川科技有限公司,提供從基礎(chǔ)型到專業(yè)化的實驗室檢測儀器,服務(wù)于國內(nèi)分析領(lǐng)域,專注于環(huán)境,生物,材料科學(xué),食品安全等領(lǐng)域,為各級實驗室提供品質(zhì)檢測儀器,并以專業(yè),全面地技術(shù)支持和售后服務(wù)在業(yè)界贏得良好的聲譽,是國內(nèi)實力的實驗室基礎(chǔ)儀器集成供應(yīng)商,擁有廣泛而穩(wěn)固的客戶群體和分銷網(wǎng)絡(luò)。 您滿意的微笑是我們永恒的追求。我們有著經(jīng)驗豐富的技術(shù)團隊,為您作出正確的選擇,我們建立了一支效率,服務(wù)的營銷和售前售后支持隊伍。 雄厚的技術(shù)力量,優(yōu)質(zhì)低價的產(chǎn)品,的售前,售中,售后服務(wù),成就北京匯百川科技有限公司--您佳的實驗室儀器合作伙伴。
損傷淀粉測定儀用于面粉廠檢測和控制面粉質(zhì)量,檢測磨輥是否調(diào)節(jié)合適,如平行,磨損,烘焙廠控制面粉的常規(guī)指標(biāo)(吸水率,發(fā)酵特性,流變特性)與最終產(chǎn)品質(zhì)量(如最終產(chǎn)品外表與口感),調(diào)整面粉吸水率,提高面團產(chǎn)出量,檢測損傷淀粉含量
損傷淀粉測定儀 產(chǎn)品信息

損傷淀粉測定儀用于面粉廠檢測和控制面粉質(zhì)量,檢測磨輥是否調(diào)節(jié)合適,如平行,磨損,烘焙廠

控制面粉的常規(guī)指標(biāo)(吸水率,發(fā)酵特性,流變特性)與最終產(chǎn)品質(zhì)量(如最終產(chǎn)品外表與口感),調(diào)整面粉吸水率,提高面團產(chǎn)出量,檢測損傷淀粉含量。


· 北京匯百川科技有限公司-土耳其ERYAKA損傷淀粉測定儀用于
面粉廠
檢測和控制面粉質(zhì)量檢測磨輥是否調(diào)節(jié)合適,如平行,磨損
烘焙廠

控制面粉的常規(guī)指標(biāo)(吸水率,發(fā)酵特性,流變特性)與最終產(chǎn)品質(zhì)量(如最終產(chǎn)品外表與口感)
調(diào)整面粉吸水率,提高面團產(chǎn)出量
檢測損傷淀粉含量。如果損傷程度過高,會導(dǎo)致
- 吸水過多,面團過粘
- 體積變小,顏色變暗
- 餅干的密度和直徑異常,表面開裂
北京匯百川科技有限公司損傷淀粉測定儀

損傷淀粉測定儀特點

簡便:全自動分析,無需復(fù)雜的酶
快速: 10分鐘內(nèi)完成檢測
靈活:應(yīng)用實驗室可按您的需要開發(fā)新的定標(biāo)。您也可以享受SDmatic的便利,同時繼續(xù)使用您的現(xiàn)有評測方法。

工作原理
安培測定法(Medcalf & Gilles法):檢測面粉稀釋液的碘吸收率, 即淀粉損傷越多, 碘吸收越多。
淀粉損傷儀符合標(biāo)準(zhǔn):AFNOR VO3-731 – AACC 76-33 and ICC N° 172.


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