ST-16N 魚糜凝膠強(qiáng)度儀(單一)
魚糜凝膠強(qiáng)度儀(單一)農(nóng)業(yè)食品醫(yī)藥
魚糜凝膠強(qiáng)度儀(單一)農(nóng)業(yè)食品醫(yī)藥
ST-16N魚糜質(zhì)構(gòu)儀(魚糜彈性儀)作為一種感官物性分析類儀器,是嚴(yán)格按照SC/T3702-2014 冷凍魚糜的凝膠彈性的測定。
ST-16N魚糜質(zhì)構(gòu)儀(魚糜彈性儀)主要包括質(zhì)構(gòu)儀主機(jī)專用軟件、備用探頭及附件。其基本結(jié)構(gòu)一般是由一個能對樣品產(chǎn)生變形作用的機(jī)械裝置,一個用于盛裝樣品的容器和一個對力、時間和變形率進(jìn)行記錄的記錄系統(tǒng)組成。測試圍繞距離、時間和作用力三者進(jìn)行測試和結(jié)果分析,物性分析儀所反映的主要是與力學(xué)特性有關(guān)的質(zhì)地特性,其結(jié)果具有較高的靈敏性與客觀性,并可通過配備的專用軟件對 結(jié)果進(jìn)行準(zhǔn)確的量化處理,以量化的指標(biāo)來客觀全面地評價物品。
產(chǎn)品簡介:
•用于魚糜的凝膠彈性等物性測試
•檢測指標(biāo):魚糜彈性,拉伸力,壓力等各種物性指標(biāo)
•測試過程通過聯(lián)機(jī)的軟件控制完成,內(nèi)置普通模式(單一魚糜彈性)等
•傳動機(jī)構(gòu)采用滾珠絲杠,傳動平穩(wěn)、精確;采用進(jìn)口伺服電機(jī),噪音小、控制精確
•采用24位高精度AD轉(zhuǎn)化器及高精度力量感應(yīng)元,保證儀器力值數(shù)據(jù)采集的快速性和準(zhǔn)確性。
•試驗(yàn)時實(shí)時顯示力-時間、力-變形、力-位移等
產(chǎn)品參數(shù)
指標(biāo) | 參數(shù) |
力量感應(yīng)元 | 0.5、1、2、5、10、20Kg |
力值分辨率 | 0.01kg |
形變分辨率 | 0.01mm |
試驗(yàn)速度 | 1-1000mm/分鐘(無級調(diào)速) |
行程距離 | 360 mm(根據(jù)需要增減) |
序號 | 配件名稱 | 數(shù)量 | 單位 | 備注 |
1 | 凝膠強(qiáng)度儀 | 1 | 臺 | |
2 | 電腦 | 1 | 臺 | 選配 |
3 | 交流電源線 | 1 | 條 | |
4 | 傳感器感應(yīng)元 | 1 | 個 | |
5 | 球形探頭 | 1 | 個 | 5mm |