直鏈淀粉含量檢測儀DPCZ-II淀粉含量濃度
利用直鏈淀粉含量檢測儀代替?zhèn)鹘y(tǒng)的分光法,通過一次性采集標樣和被測樣品顯色液的色度值,基于計算機色度學原理,建立色度值與直鏈淀粉質(zhì)量濃度的相關(guān)關(guān)系,并通過軟件分析可以自動完成多個樣品直鏈淀粉含量的計算。
與分光法相比,由于直鏈淀粉含量檢測儀造價低,對環(huán)境條件的要求相對寬松,該方法可顯著降低檢測成本,明顯提高檢測效率,有利于5優(yōu)質(zhì)稻谷6標準在生產(chǎn)中,尤其是糧食收購中的實施并發(fā)揮其在優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)中應(yīng)有的作用。
稻米淀粉碘復(fù)合物溶液的色度值R與其直鏈淀粉含量高度相關(guān),表明通過測定樣品顯色液的色度值來計算直鏈淀粉的含量,可以達到較高的檢測精度;利用直鏈淀粉含量檢測儀代替?zhèn)鹘y(tǒng)的分光法,通過一次性采集標樣和被測樣品顯色液的色度值,基于計算機色度學原理,建立色度值與直鏈淀粉濃度的相關(guān)關(guān)系,可以進行直鏈淀粉含量的檢測;通過計算機軟件的編制及其與外觀品質(zhì)檢測系統(tǒng)的鏈接,可以完成包括直鏈淀粉含量在內(nèi)的稻谷質(zhì)量分級指標的快速檢測,用于優(yōu)質(zhì)稻谷的分等定級。
儀器名稱:直鏈淀粉含量檢測儀
儀器型號:DPCZ-II
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