隨著垃圾分類政策逐步實(shí)施,可直接粉碎垃圾傾倒排水管的廚余垃圾處理器成為了部分消費(fèi)者處理餐廚垃圾的捷徑。2019年6月1日-13日,蘇寧全渠道廚余垃圾處理器銷售額同比增長(zhǎng)612.9%,其中垃圾分類政策落地先鋒的上海地區(qū)更是同比增速992%。618當(dāng)天,京東平臺(tái)半小時(shí)內(nèi)廚余垃圾處理器銷售額達(dá)到同比3.5倍,其中上海一地銷售占比即達(dá)12%。
廚余垃圾處理器的火爆銷售也引來(lái)眾多公司紛紛入局,據(jù)公開(kāi)資料顯示,11月5日,作為中國(guó)節(jié)能環(huán)保集團(tuán)有限公司下屬以環(huán)保為主業(yè),專注于節(jié)能環(huán)保裝備制造的上市公司,中節(jié)能環(huán)保裝備股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“中環(huán)裝備”)舉行了融意(RONYI)廚余垃圾處理器新品發(fā)布會(huì)。該產(chǎn)品將通過(guò)京東平臺(tái)、大客戶平臺(tái)、招商平臺(tái)“三大平臺(tái)”進(jìn)行銷售。據(jù)會(huì)上專業(yè)人士介紹,中環(huán)裝備在深入研究國(guó)內(nèi)飲食習(xí)慣的基礎(chǔ)上,注重技術(shù)創(chuàng)新,推出的RONYI廚余垃圾處理器更懂國(guó)人餐飲習(xí)慣。
廚余垃圾處理器緣何“受寵”?
每一個(gè)愛(ài)下廚的料理達(dá)人應(yīng)該都有這樣的煩惱:完成一桌精心烹制的美食背后是一片狼藉的廚房,其中讓人頭疼的就是如何面對(duì)堵塞著水槽甚至下水道的殘羹冷炙與瓜皮果殼……尤其進(jìn)入夏季,各種剩飯剩菜,瓜皮果核如不及時(shí)處理,高溫下更加容易散發(fā)出腐臭,引來(lái)蠅蟲(chóng),讓人叫苦不迭。針對(duì)這個(gè)問(wèn)題,一個(gè)“神器”應(yīng)運(yùn)而生——廚余垃圾處理器。
廚余垃圾處理器(Food Waste Disposer,簡(jiǎn)稱FWD),又稱食物垃圾處理器,垃圾粉碎機(jī),通常安裝于廚房水槽下方并連通排水管,通過(guò)交流或直流電機(jī)驅(qū)動(dòng)刀盤(pán),利用離心力將粉碎腔內(nèi)的食物垃圾粉碎后排入下水道。
廚余垃圾處理器使清理排放家庭垃圾成為一項(xiàng)輕松干凈的工作,能夠有效的減少?gòu)N房尤其是存放垃圾桶的櫥柜內(nèi)的臭味,減少孳生蟑螂、細(xì)菌的可能,且伴隨著垃圾分類政策的實(shí)施,廚余垃圾處理器能夠?qū)Χ喾N濕垃圾進(jìn)行統(tǒng)一處理,使得人們不再為繁雜的垃圾分類而煩惱,更加廣受人們喜愛(ài),一時(shí)之間廚余垃圾處理器市場(chǎng)似乎被推上風(fēng)口,成為垃圾分類下的新寵兒。
廚余垃圾處理器緣何“受爭(zhēng)議”?
廚余垃圾處理器大火的同時(shí)也引來(lái)了不小的爭(zhēng)議,目前較大爭(zhēng)議的點(diǎn)是:是否容易堵塞下水管道?粉碎的廚余垃圾進(jìn)入污水處理系統(tǒng)是否更不環(huán)保?事實(shí)如何不能臆想,要用數(shù)據(jù)說(shuō)話。同濟(jì)大學(xué)的《垃圾處理器在上海推廣應(yīng)用的環(huán)境經(jīng)濟(jì)損益研究評(píng)估報(bào)告》中指出:垃圾處理器不會(huì)對(duì)排水系統(tǒng)造成堵塞風(fēng)險(xiǎn),甚至有利于彎管內(nèi)沉積物和油脂的去除。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)為,在使用垃圾處理器之前,平均每月每戶塞子蓋中沉積物質(zhì)量為3.10g,使用垃圾處理器后為2.50g,有所下降。因?yàn)闄C(jī)器工作時(shí)螺旋沖刷強(qiáng)勁排水,能有效帶走附著在管道內(nèi)壁的油污,以及防止大密度垃圾沉淀管底。
同濟(jì)大學(xué)的報(bào)告中還提到:垃圾處理器的普及有利于上海生活垃圾減量化的推進(jìn),也會(huì)極大降低垃圾填埋的處理費(fèi)用。當(dāng)普及率為1%、5%、10%、100%時(shí),生活垃圾減少量分別為130/650/1300/13000t/d。普及率在10%以內(nèi)沒(méi)問(wèn)題,超過(guò)10%可能會(huì)對(duì)污水廠處理系統(tǒng)造成沖擊。不過(guò)報(bào)告同時(shí)提到,污水處理事業(yè)是不斷發(fā)展進(jìn)步的,中國(guó)垃圾處理器普及率又遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于10%,短期內(nèi)不會(huì)出現(xiàn)超負(fù)荷的情況。
另?yè)?jù)2018年上海市環(huán)科院公布的《上海市家庭廚余垃圾破碎直排可行性研究》,它算了一筆經(jīng)濟(jì)賬:如果上海有10%的家庭能夠普及家庭廚余垃圾破碎直排系統(tǒng),那么每天就能從源頭減量該市生活垃圾1300多噸,每天直接減少的垃圾焚燒廠處理費(fèi)用為89.86萬(wàn)元,每天直接降低垃圾填埋場(chǎng)處理費(fèi)用達(dá)13.9萬(wàn)元。由此可見(jiàn)廚余垃圾處理器,對(duì)于環(huán)保和節(jié)能是具有積極效果的。
現(xiàn)階段我國(guó)廚余垃圾處理器滲透率還很低,普及率還不足1%。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),以2018年城鎮(zhèn)家庭戶數(shù)2.91億戶為基數(shù),在城市污水處理設(shè)備未升級(jí)的情況下,以同濟(jì)大學(xué)研究報(bào)告的建議滲透率10%為參考,則中國(guó)廚余垃圾處理器的潛在存量空間有望超過(guò)3000萬(wàn)臺(tái),若單臺(tái)零售價(jià)2000元,則潛在零售額空間將超過(guò)600億元。
隨著購(gòu)買的人數(shù)的增多,國(guó)家必將重視這個(gè)問(wèn)題,制定相適應(yīng)的措施,能預(yù)見(jiàn)的措施可能有:
?、?nbsp;制定垃圾處理器的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),取締研磨精度不夠,不符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品;
?、?nbsp;優(yōu)化污水處理系統(tǒng)和技術(shù),更好地處理研磨后的垃圾。
中環(huán)裝備技術(shù)創(chuàng)新,推出符合“國(guó)情”的廚余垃圾處理器
憑借著央企背景和上市公司平臺(tái)的優(yōu)勢(shì),本次發(fā)布會(huì)推出的產(chǎn)品充分體現(xiàn)了中環(huán)裝備“推動(dòng)技術(shù)進(jìn)步”的初衷。
從技術(shù)水平上看,多項(xiàng)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)技術(shù)的應(yīng)用使得該產(chǎn)品安全性高、質(zhì)量有保證,處于國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平,兼具了節(jié)能性和環(huán)保性。中環(huán)裝備對(duì)本次推出的產(chǎn)品也是非常的有信心,更是做出了一年內(nèi)出現(xiàn)任何問(wèn)題均可免費(fèi)換新的售后承諾。具體來(lái)看,該產(chǎn)品研磨腔采用BMC材質(zhì),耐高溫抗腐蝕,熱油滾湯可直接倒入,且采用雙研磨腔結(jié)構(gòu),第研磨腔可對(duì)硬物豬骨、魚(yú)骨、禽骨、貝殼、蝦蟹、殘羹剩飯等進(jìn)行粗處理。第二層研磨腔通過(guò)一體式攔截網(wǎng)技術(shù)對(duì)堵塞管道的大顆粒及高含量蔬菜纖維等殘留物進(jìn)行精細(xì)處理,從而使高纖維食物得到處理,避免其堵塞管道。研磨技術(shù)上采用六級(jí)研磨技術(shù),通過(guò)研磨盤(pán)45度斜角防卡死技術(shù)和研磨刀錘360度懸浮技術(shù),有效防止碎小骨纖維等卡死機(jī)器,輕松處理貝殼、海鮮等物質(zhì)。開(kāi)關(guān)設(shè)計(jì)上看,產(chǎn)品采用無(wú)線開(kāi)關(guān),無(wú)需水槽打孔,方便快捷。
隨著國(guó)內(nèi)垃圾分類的逐步實(shí)施,經(jīng)濟(jì)、節(jié)能、環(huán)保的廚余垃圾處理器勢(shì)必會(huì)受到更多消費(fèi)者的青睞。融意(RONYI)廚余垃圾處理器作為中環(huán)裝備圍繞節(jié)能環(huán)保主業(yè),發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),傾力打造的環(huán)??萍籍a(chǎn)品,是其在垃圾分類領(lǐng)域的又一強(qiáng)力布局,為上市公司業(yè)績(jī)?cè)鎏砹诵碌脑鲩L(zhǎng)點(diǎn)。
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