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鴨血加工設(shè)備-大型鴨血生產(chǎn)設(shè)備價(jià)格

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更新時(shí)間：2018-11-02 16:26:59瀏覽次數(shù)：190次

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諸城合興機(jī)械有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

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所在地區(qū)：山東濰坊市

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

鴨血加工設(shè)備-大型鴨血生產(chǎn)設(shè)備價(jià)格鴨血不僅好吃，還對(duì)我們的身體有好處，可以在平時(shí)多吃一些鴨血。一臺(tái)好的加工設(shè)備，可以用很多年，比那些價(jià)格便宜但是容易壞的要好很多。黃經(jīng)理自己在屠宰場(chǎng)，每天的產(chǎn)量大概在500公斤左右，沒(méi)有自己的廠房，之前是自己做的，太累了，所以不想自己做了想上設(shè)備

詳細(xì)介紹

鴨血加工設(shè)備-大型鴨血生產(chǎn)設(shè)備價(jià)格鴨血不僅好吃，還對(duì)我們的身體有好處，可以在平時(shí)多吃一些鴨血。一臺(tái)好的加工設(shè)備，可以用很多年，比那些價(jià)格便宜但是容易壞的要好很多。黃經(jīng)理自己在屠宰場(chǎng)，每天的產(chǎn)量大概在500公斤左右，沒(méi)有自己的廠房，之前是自己做的，太累了，所以不想自己做了想上設(shè)備

鴨血加工設(shè)備-大型鴨血生產(chǎn)設(shè)備價(jià)格血豆腐血旺的加工工藝流程：

一、工藝流程

采血→過(guò)濾→脫氣→配料→裝盒→凝固→滅菌→檢驗(yàn)→成品入庫(kù)。

一、采血過(guò)濾 1、采血前先在桶內(nèi)加入抗凝劑適量，水一壺。血豆腐加工設(shè)備2、采血過(guò)程中每5-10分鐘攪拌一次，順向攪拌。 3、血采好后，用冷布或紗布作成的漏斗過(guò)濾一次后入鍋。

二、攪拌升溫、脫氣、脫味、灌裝 1、入鍋前先加水、加鹽，每桶血加1—1.3壺，鹽8兩，升溫至（36攝氏度—38攝氏度左右），將鹽溶化。血豆腐設(shè)備 2、將血倒入攪拌，溫度36攝氏度—38攝氏度即可（抽入脫氣罐后，攪拌鍋立即涮洗）。 3、將血抽入脫氣罐內(nèi)，打開(kāi)排氣閥至0.06（***低） 4、灌盒、加凝固劑，一壺一般35—40mg，但特殊的也需看情況加入，灌盒要滿(mǎn)平，不得灑到盒邊上，速度要快，盒面發(fā)現(xiàn)有血沫要用勺子撈出來(lái)，發(fā)現(xiàn)盒內(nèi)量小應(yīng)適當(dāng)加入。

三、封口、打碼、裝車(chē)、入殺菌鍋 1、把日期碼排好，裝好。 2、封口時(shí)需要把封口用的封紙擺平，松緊要適中，隨時(shí)調(diào)試。 3、封口后裝到盤(pán)

配料罐是具有可加熱自動(dòng)控溫、保溫、攪拌功能，并廣泛應(yīng)用于食(乳)品、制藥、日化、飲料、油脂、化工、顏料等行業(yè)做為中間緩沖、儲(chǔ)液、攪拌、調(diào)配的設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食(乳)品、制藥、日化、飲料、油脂、化工、顏料等行業(yè)做為中間緩沖、儲(chǔ)液、攪拌、調(diào)配設(shè)備(在物料無(wú)須加熱可調(diào)配均勻的的狀態(tài)下，該設(shè)備為經(jīng)濟(jì)實(shí)用)、加熱、混合調(diào)配或殺菌處理。特別適合于無(wú)蒸汽熱源的單位與科研機(jī)構(gòu)的小、中試使用。并可按工藝需要采用全封閉式結(jié)構(gòu)、保溫結(jié)構(gòu)。廣泛應(yīng)用于食(乳)品、制藥、日化、飲料、油脂、化工、顏料等行業(yè)做為中間緩沖、儲(chǔ)液、攪拌、調(diào)配設(shè)備(在物料無(wú)須加熱可調(diào)配均勻的的狀態(tài)下，該設(shè)備為經(jīng)濟(jì)實(shí)用)、加熱、混合調(diào)配或殺菌處理。特別適合于無(wú)蒸汽熱源的單位與科研機(jī)構(gòu)的小、中試使用。并可按工藝需要采用全封閉式結(jié)構(gòu)、保溫結(jié)構(gòu)。

混料罐

型號(hào) 200L

電功率(kw) 12

重量（≈kg）140

安裝尺寸（mm） 890*800*1650mm

罐體尺寸(mm) Φ750*600*2

攪拌器轉(zhuǎn)速 36r/min

加熱面積(m2) 1.4

攪拌電機(jī)功率(kw) 0.55

工作壓力(mpa) 0.09

物料進(jìn)出口（mm） 40

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