哪里有小龍蝦油炸機生產(chǎn)線（廠家*）
公司系列產(chǎn)品包括：油炸機，小龍蝦油炸機，小龍蝦全套油炸設(shè)備。斬拌機、絞肉機、真空滾揉機、煙熏爐、蒸箱、油炸機、切塊機、烘干線、清洗線、風干線、真空包裝機、殺菌鍋、夾層鍋、真空滾揉機、切丁機、煙熏爐、振動篩、抹盤線、大型魚豆腐蒸線等一系列產(chǎn)品。
在不斷研發(fā)、創(chuàng)新、完善設(shè)備的同時，諸城市有為機械科技有限公司還從客戶實際需求出發(fā)，聯(lián)合100余家大中小型食品科研單位，共同研發(fā)食品工藝。不但為客戶提供質(zhì)優(yōu)價廉的設(shè)備機器，還為客戶提供食品生產(chǎn)工藝。真正實現(xiàn)了設(shè)備與工藝的一站式服務。
盱眙小龍蝦全自動油炸流水線簡介：
①原料蝦驗收挑選：進廠原料蝦及時挑選，剔除死蝦、老殼蝦及全部雜質(zhì)，然后按大、中、小規(guī)格分級，對有異味特別是、煤油味的原料蝦和農(nóng)殘、重金屬普查超標地區(qū)及有疫情區(qū)域的原料蝦不得收購。
?、谌狼逑矗禾暨x后的活蝦及時進行三道清洗，*、第二道洗凈蝦體泥質(zhì)和污垢，第三道以清水清洗后立即通過輸送裝置送人蒸煮間蒸煮。
④去頭剝殼抽腸分級：去頭時用力要適度，以免將蝦頭內(nèi)容物擠出而污染蝦肉；去頭后用鑷子去掉蝦體的*節(jié)甲殼，接著活動蝦的剩余甲殼，使其與肉分離，然后一手夾住頸肉，一手夾住尾扇，再輕輕活動而帶出蝦仁，其中尾肢肉應帶出，以保證蝦仁的完整美觀。接著順著蝦背劃線輕輕抽出全部腸腺后，直接投放到有規(guī)格標志的無毒塑料容器中。
?、?/span>哪里有小龍蝦油炸機生產(chǎn)線（廠家*）油炸入味：對去除雜物的小龍蝦進過油炸機高溫入味，速度快、不會影響產(chǎn)品外觀。
⑥真空封口及檢漏：對裝有熟蝦仁的塑料袋及時進行真空封口處理和整形，以便符合塊形要求，整形時用力要均勻適當，盡量減少擠壓，既要到邊又要到角，還要防止蝦仁破碎和失水缺重；整形后的產(chǎn)品按5呢比例抽取樣品，浸人潔凈的冷卻水中查看是否漏氣。
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一、 鍋體部分：
1. 鍋體采用3mm不銹鋼板，冷彎折制。
2. 鍋體外殼采用1.0mm不銹鋼板。
3. 鍋體焊接后進行沙漏試驗，確保不會滲漏。
4. 鍋體主要材質(zhì)為不銹鋼和其他符合食品工業(yè)的材料制作。
5. 鍋體與外殼之間裝有硅酸鋁板保溫材料。
6. 鍋體油水分離設(shè)計，底部設(shè)6個304排渣閥，直徑60mm，全部采用漏斗設(shè)計，排渣干凈，無沸騰現(xiàn)象產(chǎn)生。
7. 油炸機油水混合設(shè)有加水閥，放油閥，油水觀察孔
8. 油炸機設(shè)有底腳輪，方便移動。
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二、 鏈條及鏈條支架等部分：
1. 鏈條速度變頻調(diào)速控制。
2. 鏈條使用不銹鋼材質(zhì)，吊掛總成使用尼龍和不銹鋼材質(zhì)，安全可靠。
3. 鏈條導軌使用T型鋼，表面鍍鋅處理。
4. 導軌使用槽鋼固定，不銹鋼圓管支撐，底部膨脹螺栓加固，堅固穩(wěn)定。
5. 設(shè)置多個導向輪，改變輸送線的方向，充分利用車間空間，。
6. 輸送線設(shè)置張緊機構(gòu)，輕松調(diào)節(jié)輸送線的松緊程度。
7. 導軌下方配接油槽，回收產(chǎn)品上滴落的食用油，防止浪費，減少成本。
環(huán)保在線