雞肉條上漿機
生產(chǎn)工藝流程:
切片-切條-清洗-腌制-上漿-油炸定型-瀝油-冷卻-包裝
雞肉條上漿機 又名JJJ400上漿機
1、設(shè)備用途 :肉條上漿。
2、設(shè)備簡述:
浸漿機又稱潛行式上漿機,是通過產(chǎn)品浸入漿液中,從而使產(chǎn)品涂裹上一層漿料。本設(shè)計的產(chǎn)品適用于各種淀粉以及面粉等溶于水之后的漿液。
產(chǎn)品介紹
上漿機與上粉機、上面包屑機配合使用,亦可單獨使用。可以對市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品進行上粉處理,是食品工廠理想的上粉設(shè)備。
設(shè)備特點
多用途,使用原材料廣,產(chǎn)品豐富。
稀漿,濃漿均可使用,操作方便,便于清洗,衛(wèi)生安全可靠。
可以銜接上漿機、上面包屑機、成型機、油炸機等設(shè)備。
整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì),符合衛(wèi)生標(biāo)準,符合HACCP標(biāo)準。
上漿機設(shè)備清潔:
1、網(wǎng)帶架體和網(wǎng)帶可用軟布浸入水中用洗滌劑清洗或采用60℃-80℃的溫水進行沖洗。
2、*不使用時請將器具清潔干凈待其干燥后收藏。
3、切勿將整個器具放入水中清洗以免發(fā)生觸電危機和功能障礙??捎脭Q干的濕布、刷子等工具擦拭附著的雜物。
4、清潔時使用軟布浸中性洗滌劑輕擦,不能使用金屬刷、腐蝕性溶劑等,以免破壞鍋體和網(wǎng)帶表面。
上漿機配套設(shè)備有裹粉機,成型機,油炸機生產(chǎn)線可供客戶使用,根據(jù)客戶生產(chǎn)工藝的不同自由選擇配套設(shè)備。
肉條油炸機生產(chǎn)線說明:
我公司生產(chǎn)的油炸機一般都配有儲存油的油罐,油罐是起到兩個作用的,一個是每天工作結(jié)束后工作人員通過油泵將油打到油罐里,方便儲存油,二就是油經(jīng)過一夜的沉淀之后,在油罐下部錐形的槽子里面就會沉淀好多很粘稠的油,這部分油可以通過油罐下面的排油閥排出來,這樣就會減少油的殘渣,從而增加油的使用周期。
連續(xù)式油炸機主要由箱體、輸送系統(tǒng)、刮渣部件、壓帶、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、過濾循環(huán)系統(tǒng)、電控系統(tǒng)和起吊系統(tǒng)等組成
公司介紹
有為機械科技是一家專業(yè)生產(chǎn)食品機械的生產(chǎn)企業(yè),擁有研發(fā)團隊、設(shè)計團隊、銷售團隊、售后服務(wù)團隊等,為您所購買的食品機械保駕護航,有為機械科技研發(fā)團隊可根據(jù)客戶的需要單獨研發(fā)和定制設(shè)備、果蔬加工生產(chǎn)線、多層烘干流水線等等,可根據(jù)客戶的生產(chǎn)線單獨研發(fā)整套的食品機械生產(chǎn)線,為您節(jié)省時間,讓您從了解→現(xiàn)場考察設(shè)備→設(shè)計方案→預(yù)算→技術(shù)確認→終價格→簽合同→生產(chǎn)完畢→檢驗設(shè)備→發(fā)貨安裝調(diào)試→設(shè)備驗收→客戶回訪,讓您選擇有為機械科技,無需東北西跑,無需擔(dān)心設(shè)備質(zhì)量、售后服務(wù),我們給您提供整套的流水線。只要您想到,沒有我們做不到的。