隧道式可樂餅油炸機(jī)生產(chǎn)線 土豆餅成型機(jī)
可樂餅只制作方法需要先把土豆蒸熟，然后搗成泥，加作料，成型后裹面粉，再加一層漿液面糊，再掛面包糠，這樣油炸出來的口感好，又香又脆。
可樂餅油炸機(jī)設(shè)備配置：
1、油箱采用4mm304材料制作，保溫材料采用高密度硅酸鋁保溫棉，保溫效果好。
2、輸送系統(tǒng)分預(yù)炸段、油炸段和出料段。預(yù)炸段采用聚四氟（SFBN）板帶，產(chǎn)品不易粘在輸送帶上，通常不粘帶長度為1.2米，電機(jī)功率為0.37KW；油炸段輸送帶采用乙形網(wǎng)帶，絲徑2.3mm，有效寬度600mm，不易損壞。油炸段炸帶和壓帶均采用乙形網(wǎng)帶，拆裝方便，油炸段的有效長度3M，壓帶和炸帶是分體式的，方便清洗。電機(jī)功率0.75KW。
3、提升系統(tǒng)：采用鏈?zhǔn)教嵘?，提升時速度平穩(wěn)、安全性高，同步性好；提升時是先提升蓋體，接著提升壓帶，提升炸帶，電機(jī)功率1.1KW*2。
4、排渣系統(tǒng)：采用不銹鋼鏈條和方形刮桿，排渣漲緊采用彈簧自適應(yīng)漲緊，適用于排渣鏈在油炸受熱變形時自動調(diào)節(jié)漲緊，電機(jī)功率0.2KW。
5、循環(huán)系統(tǒng)：為自制循環(huán)系統(tǒng)，循環(huán)速度快、充分達(dá)到平衡，前后油溫在油炸時溫度差小于2；油循環(huán)進(jìn)口管道在進(jìn)料端右側(cè)，分為兩路進(jìn)油管，分別配有控制流量的閥門，進(jìn)油管路產(chǎn)生向油炸方向的推力，使剛進(jìn)入油炸機(jī)的產(chǎn)品不粘在一起。循環(huán)油泵功率1.1KW。
6、電器部分：采用德國的PLC處理器，觸摸屏操作。中英文操作系統(tǒng)，故障自動報警系統(tǒng)。
7、驅(qū)動裝置：采用變頻調(diào)速運(yùn)行平穩(wěn)，保證速度的同時保證產(chǎn)品熟制效果。
8、溫控裝置：采用直觸式探溫保證溫度的準(zhǔn)確性，便于操控。
9、加熱部門:采用天然氣、液化氣、電加熱。
可樂餅油炸機(jī)設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：經(jīng)濟(jì)節(jié)能、移動方便、安裝簡單；
電加熱優(yōu)點(diǎn)：溫度精準(zhǔn) 升溫迅速 利用率高 安全方便 維修方便（根據(jù)客戶要求選配）。
隧道式可樂餅油炸機(jī)生產(chǎn)線 土豆餅成型機(jī)
環(huán)保在線