小型豆腐作坊廢水怎樣處理

小型豆腐作坊廢水怎樣處理——概述

中國是大豆的故鄉(xiāng)，中國栽培大豆己有五千年的歷史。同時也是zui早研發(fā)生產(chǎn)豆制品的國家。幾千年來，漢族勞動人民利用各種豆類創(chuàng)制了許多影響深遠，廣為流傳的豆制品，如豆腐，豆腐絲，腐乳，豆?jié){，豆豉，醬油，豆芽，豆腸，豆筋，豆魚，羊肚絲，貓耳，素雞翅，大豆耳等美食。

豆制品主要分為兩大類，即以大豆為原料的大豆食品和以其他雜豆為原料的其他豆制品。大豆食品包括大豆粉、豆腐、豆腐絲、豆?jié){、豆?jié){粉、豆腐皮、油皮、豆腐干、腐竹、素雞、素火腿、發(fā)酵大豆制品、大豆及其制品、大豆棒、大豆冷凍食品等。發(fā)酵性豆制品如天貝、腐乳、豆豉、酸豆?jié){等。
　　豆腐廠廢水處理設(shè)備是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經(jīng)加工而成的食品。大多數(shù)豆制品是由大豆的豆?jié){凝固面成的豆腐及其再制品。

小型豆腐作坊廢水怎樣處理——工作原理：

腐竹豆腐污水經(jīng)管網(wǎng)收集后進入污水處理系統(tǒng)，腐竹豆腐污水經(jīng)人工格柵去除粗大的懸浮物；出水自流進入初沉池，利用重力的作用沉淀去除污水中的SS；出水自流進入調(diào)節(jié)池，收集二沉池的出水，并調(diào)節(jié)水質(zhì)水量；出水經(jīng)泵提升進入進入WSZ-1.5型一體式污水處理設(shè)備，首先經(jīng)過水解酸化池，水解酸化池內(nèi)設(shè)置有填料及布水系統(tǒng)，提高了活性污泥的濃度和改善系統(tǒng)的傳質(zhì)速度，同時在厭氧的條件下，將大分子有機物分解為小分子的氨基酸的羧酸，減輕后續(xù)好氧處理的負荷，提高了處理效率；出水自流進入一級接觸氧化池，池內(nèi)微生物通過好氧作用將水中污染物質(zhì)分解消化，將有機物降解為水和二氧化碳，使水質(zhì)得到凈化，同時利用硝化菌的代謝作用，把氨氮轉(zhuǎn)化為硝酸鹽；出水自流進入二級接觸氧化池，主要是對污水進一步凈化處理；出水自流進入二沉池，利用重力的作用沉淀分離出污泥，保證出水達標排放；污泥沉淀后部分污泥回流至一體化污水處理設(shè)備內(nèi)，剩余污泥由污泥泵打入污泥干化池，經(jīng)干化脫水后定期外

小型豆腐作坊廢水怎樣處理——處理工藝
(1)高、低濃度廢水調(diào)節(jié)池分開設(shè)置，解決廢水水量和水質(zhì)的不均勻性問題，同時在高濃度調(diào)節(jié)池內(nèi)設(shè)蒸氣管，滿足中溫厭氧反應(yīng)的要求，在混合調(diào)節(jié)池內(nèi)設(shè)置預(yù)曝氣設(shè)施，防止懸浮物沉淀。

(2)在調(diào)節(jié)池前設(shè)置氣浮池，將進水中的大部分懸浮物去除，防止調(diào)節(jié)池表面出現(xiàn)浮渣層。
(3)豆制品廢水出水溫度較高，極易酸化，廢水排出車間后，在管道內(nèi)流動的過程中即已變酸，當?shù)竭_廢水處理廠時，廢水的pH可達到5左右。為了防止UASB反應(yīng)池出現(xiàn)酸化現(xiàn)象，在UASB反應(yīng)池前設(shè)置投加NaOH的裝置，調(diào)整廢水的pH。另外，設(shè)置廢水回流設(shè)施，也可降低廢水在UASB反應(yīng)池內(nèi)部的酸化作用，同時可改善廢水在UASB反應(yīng)池內(nèi)的布水條件。
(4)由于SBR工藝具有運行穩(wěn)定性好、抗沖擊能力強，并具有防止污泥膨脹等優(yōu)點，好氧部分采用了SBR工藝。
(5)豆制品廢水屬于高濃度有機廢水，廢水的可生化性好。采用氣浮-UASB–SBR-砂濾-生物活性炭過濾工藝，效果良好。

小型豆腐作坊廢水怎樣處理——設(shè)計優(yōu)勢：
該池由池體、填料、布水裝置和充氧曝氣系統(tǒng)等部分組成。填料在水中自由舒展擴散，對水中氣泡作多層次切割，相對增加了曝氣效果增加了氧利用率，填料成籠式安裝，拆卸、檢修方便。在復(fù)合生化反應(yīng)池內(nèi)同時存在活性污泥和生物膜。該池以生物膜法為主，兼有活性污泥法的復(fù)合接觸氧化法（同時回流部分污泥）特點。池中填料采用立體網(wǎng)裝組合填料，該填料具有比表面積大，使用壽命長，易掛膜耐腐蝕不結(jié)團堵塞。從而可以大大提高反應(yīng)池中微生物濃度，提高對污染的去除能力，為同時硝化與反硝化提供了條件，在去除有機物的同時能夠脫氮除磷。微生物附著在纖微載體填料上并在曝氣池內(nèi)一定空間內(nèi)擺動，曝氣氣泡的沖刷剪切作用促進生物膜的更新?lián)Q代，并使其保持一定的活性，在曝氣池中加入生物膜載體，為世代長的硝化菌提供了良好的附著場所和生存條件，因而能在較短的時間內(nèi)實現(xiàn)硝化，同時生物膜由外到內(nèi)依次形成了好氧—缺氧——厭氧的生物環(huán)境，隨著固著生物膜微生物的增加能夠減少系統(tǒng)對二沉降池的依賴，進而提高生物反應(yīng)器的運行穩(wěn)定性。同時在填料下部密集布置曝氣裝置，運行曝氣時能夠形成橫向旋流和縱向推流的復(fù)合水力流態(tài)，有效地提高了氧的利用效率，減少了短現(xiàn)象，強化了處理效果。