詳細(xì)介紹
工作原理:
是通過上方漿幕和底部的面漿浴槽將裹漿均勻的裹涂在肉類、魚蝦等海鮮產(chǎn)品上。適用于產(chǎn)品裹面包屑和上粉前工序。
特點:
1、網(wǎng)帶可以拆卸,方便清洗。
2、采用變頻調(diào)速,網(wǎng)帶運輸?shù)盟俣瓤梢哉{(diào)節(jié),以適用不同的輸送速度
3、可以和成型機,上粉機,裹糠機,上面包屑機,茌平肉餅上漿機,油炸機等設(shè)備連接使用,中間不需要任何人工操作,使得生產(chǎn)工序一體化
4、整機采用不銹鋼制作,符合國家食品安全級生產(chǎn)要求
電加熱油炸機適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的油炸加工,以電、燃?xì)鉃榧訜崮茉?,操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節(jié)省油耗。電加熱油炸機由手動起吊系統(tǒng)、電起吊系統(tǒng)、特的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電氣系統(tǒng)等組成,內(nèi)部采用*的油水混合技術(shù),*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機的弊端。全不銹鋼結(jié)構(gòu),做工精細(xì),美觀、堅固、耐用。
本設(shè)備采用*的油水混合油炸技術(shù),*改變傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)??茖W(xué)的利用植物油與動物油的比重關(guān)系,使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈;采用從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解煎炸油的氧化程度,抑制酸價的升高,從而延長煎炸油的使用壽命。*的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)是用戶節(jié)省能源。
上漿裹粉油炸生產(chǎn)線
上漿裹粉油炸生產(chǎn)線