蔬菜加工廢水處理設備由于該廢水有機污染負荷不高，但是，該廢水中含有一定量的泥沙、蔬菜殘渣等懸浮固體及不可生化的物質，因此，該處理系統(tǒng)擬采用水解酸化+生物接觸氧化；該工藝主要優(yōu)點是：水解酸化處理單元可將泥沙等懸浮顆粒沉淀下來，同時，部分有機物發(fā)生水解，改善了廢水的可生化性；生物接觸氧化處理單元是廢水有機物主要去除單元，具有運行穩(wěn)定、污染物去除率高、污泥產(chǎn)量低、耐沖擊等優(yōu)點。

蔬菜加工廢水處理設備根據(jù)該生產(chǎn)廢水的性質及本設計工藝工況要求，廢水在進入調節(jié)池前，設置格柵，以去除廢水中的漂浮物，調節(jié)池設置氣體攪拌系統(tǒng)，以加速水質水量調節(jié)及防止泥砂沉淀淤積。
調節(jié)池的廢水用泵提升至初沉池單元，初沉池設置加藥系統(tǒng)，將泥沙等懸浮物沉淀下來，改善了廢水的可生化性，有利于后續(xù)的好氧生化處理；
廢水自流入生物接觸氧化池，在充足供氧的條件下，好氧微生物群以廢水中的有機物為營養(yǎng)，通過分解吸收有機物來進行自身的新陳代謝活動，從而達到去除污水中有機物的效果。為保證好氧處理效果，在系統(tǒng)內設置旋混曝氣器及彈性立體填料，以提高切氧效果及增大生物膜的面積，促進微生物的去處率。生物接觸氧化池內要保持一定濃度的活性污泥，污泥來源沉淀池回流，這樣○1保證了反映系統(tǒng)的穩(wěn)定運行，○2保持高有機物去除率，○3有效防止污泥膨脹；
經(jīng)好氧處理后的泥水混合物進入豎流式沉淀池，泥水混合物在此實現(xiàn)泥水分離，沉淀污泥回流至生物接觸氧化池及水解酸化池，剩余污泥排向污泥池；清水經(jīng)標準排放口直接外排或排向城市污水管網(wǎng)；
物化污泥及生化剩余污泥排向污泥濃縮池，濃縮池上清液自流入調節(jié)池，濃縮污泥經(jīng)泵壓入污泥壓濾機進行脫水處理，濾液回流至調節(jié)池，泥餅外運處理；