全自動(dòng)行星炒鍋,大型醬料炒鍋行星炒鍋在我們?nèi)粘I钪袘?yīng)用廣泛,普遍存在于很多行業(yè)。它主要應(yīng)用于大型餐廳食堂和食品加工,可以用來熬粥,方便快捷。全自動(dòng)行星炒鍋在制作過程中可以通過不斷地刮底攪拌,讓食物受熱均勻,不會(huì)粘鍋。實(shí)現(xiàn)人工智能化的生產(chǎn),達(dá)到更高的生產(chǎn)效率大型醬料炒鍋。
全自動(dòng)行星炒鍋概述 本設(shè)備為可傾式燃?xì)鈹嚢璩村?,采用燃?xì)猓ㄒ夯瘹狻⑻烊粴?、人工煤氣)為能源,其鍋身可以傾覆,以倒出鍋內(nèi)物料。攪拌電機(jī)為無級(jí)變速電機(jī),可以在一定轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié),達(dá)到食品加工工藝要求。攪拌葉片拆洗容易,攪拌裝置可升降,中心攪拌頻率高且不破壞食材原狀,又不會(huì)將菜炒焦。全自動(dòng)行星炒鍋本設(shè)備主要材料為不銹鋼,符合衛(wèi)生要求,外型造型美觀大方,使用方便。*的燃燒器燃燒充分、熱效率高。廣泛用于餐飲、食品加工、調(diào)味品、休閑食品、醫(yī)藥行業(yè)等領(lǐng)域大型醬料炒鍋。
全自動(dòng)行星炒鍋結(jié)構(gòu)組成 本設(shè)備主要由機(jī)架、鍋體、燃燒器、攪拌漿、傾鍋裝置和燃?xì)夤苈返冉M成。機(jī)架用于安裝、固定鍋體及各設(shè)備,鍋體是制作食品的主體部件,燃燒器用于對(duì)鍋體加熱,攪拌漿代替人工可自動(dòng)攪拌炒制菜肴,傾鍋裝置用于實(shí)現(xiàn)鍋體的傾覆操作,燃?xì)夤苈酚糜谌細(xì)獾妮斎牒涂刂啤?/span>全自動(dòng)行星炒鍋工作原理 本設(shè)備的工作原理是:打開燃?xì)夤苈烽y門后,燃?xì)膺M(jìn)入燃燒器,點(diǎn)火后燃燒,對(duì)鍋體及鍋內(nèi)的食物進(jìn)行加熱烹制。鍋體由傾鍋裝置控制,傾鍋裝置主要由蝸輪蝸桿傳動(dòng)裝置組成,當(dāng)搖動(dòng)傾鍋手柄時(shí),傳動(dòng)裝置轉(zhuǎn)動(dòng),帶動(dòng)鍋體繞支承軸轉(zhuǎn)動(dòng),從而實(shí)現(xiàn)鍋體的傾覆,以便于食品出鍋和清潔。攪拌漿由無級(jí)變速電機(jī)帶動(dòng),可以在一定轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)攪拌速度,滿足食品烹制工藝要求大型醬料炒鍋。
全自動(dòng)行星炒鍋用途分類:
1、可自動(dòng)點(diǎn)火,方便快捷,提高工作效率;帶閥,漏氣時(shí)有報(bào)警功能,可自動(dòng)斷氣,安全實(shí)用
2、設(shè)計(jì)的四頭攪拌槳葉,攪拌片采用高強(qiáng)度的聚四氟乙烯制成,耐磨耐高溫、符合食品生產(chǎn)要求。
3、鍋體外部用保溫層保溫,全自動(dòng)行星炒鍋避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時(shí)高溫燙傷。
4、蒸煮出料時(shí)鍋內(nèi)湯汁不需要取出,可連續(xù)使用,節(jié)約能源。
5、利用盤管循環(huán)蒸汽加熱,使鍋內(nèi)溫度更均勻。
6.大小可以根據(jù)客戶要求定做大型醬料炒鍋!
全自動(dòng)行星炒鍋用途出料方式:
1.從類型上分為直立式手動(dòng)、半自動(dòng)與全自動(dòng)。
2.從加熱形式上分為:全自動(dòng)行星炒鍋蒸汽式、燃?xì)馐?、燃?xì)鈱?dǎo)熱油和電加熱導(dǎo)熱油。
3.從出料方式可分為:直立式、可傾式和臥式攪拌鍋大型醬料炒鍋。
全自動(dòng)行星炒鍋服務(wù)計(jì)劃:
1.售前服務(wù)
根據(jù)用戶要求,提供多種設(shè)計(jì)方案,幫助用戶篩選合適的設(shè)備;更多地為用戶著想,為用戶設(shè)計(jì)安裝平面布置圖,以及合理的配置。
2.安裝調(diào)試
公司有經(jīng)驗(yàn)豐富專業(yè)技術(shù)人員和車間高級(jí)技師免費(fèi)現(xiàn)場培訓(xùn)需方操作人員及負(fù)責(zé)設(shè)備的安裝、調(diào)試,全自動(dòng)行星炒鍋保證設(shè)備的運(yùn)行,達(dá)到預(yù)期的使用效果。
3.售后維修
產(chǎn)品從調(diào)試合格之日起,保修一年,保修期內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量如非用戶人為所致,我公司免費(fèi)維修。產(chǎn)品保修期結(jié)束,供方提供終身維修服務(wù),并有償提供配件,適當(dāng)優(yōu)惠收取修理費(fèi)。供方在接到需方設(shè)備故障通知后,維修人員可在48小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場大型醬料炒鍋。