餃子皮機公司常見故障排除
1面板不能正常連接:是兩組上下對輥的間隙調(diào)整不當(dāng),出現(xiàn)斷板和余
板現(xiàn)象。斷板時收縮下組對輥間隙,或加大上組對輥間隙,余板時則加
大下組對輥間隙或收縮上組對輥間隙,用對輥調(diào)整絲調(diào)整。
2面片跑偏和厚薄不*,是由對輥長度方向的間隙不均造成,調(diào)整面
輥的調(diào)整絲即可。
3面片邊際殘缺,主要是上料不均勻,應(yīng)保障供料延續(xù)性。
4面輥外表粘面,是接觸不好,調(diào)整刮面刀刃部。
5面片和面條成曲波形,是輥與安裝角度過大,刃部反上刀或刀太鈍,
修整刃部,調(diào)整到位。
開機后看一下輸送帶是否跑偏一邊,輸送帶偏向哪一邊就緊那邊的手輪
就是順時針旋轉(zhuǎn).或者松反方向的手輪就是逆時針旋轉(zhuǎn),不用動太多,
它慢慢就不偏了,
輸送帶不可以太松,也不可以太緊,松了會打滑,太緊了會把輸送帶兩
邊的軸拉彎,同時還會降低物送帶的使用壽命。
加潤滑油時不要加太多,否則流的到處都是,
新型餃子皮機是我公司開發(fā)研制的可連續(xù)加工生產(chǎn)的仿手工(中厚邊薄
)餃子皮的食品機械。該產(chǎn)品具有高效節(jié)能、安全衛(wèi)生、無邊角廢料等
優(yōu)點,做出的餃子皮外觀口感和手工基本一樣,
使所生產(chǎn)餃子在外觀、重量、形狀達(dá)到*,從而*改變了目前生產(chǎn)
效率低、員工浪費、二次污染、中部裂口等現(xiàn)狀,該機的問世倍受餃子
行業(yè)關(guān)注。
餃子皮機公司有些商家為了提高產(chǎn)品的賣相,往往會往面粉添加增白劑,以提高食品
的色澤,比如用餃子皮機生產(chǎn)餃子皮,同一臺機器有時生產(chǎn)的餃子皮顏
色不一樣,原因就在面里,添加增加劑的餃子皮就比較白,
那什么是增白劑,對人體有害嗎?增白劑是常見的食品添加劑,它主要
是用作漂白面粉,在水和酶的作用下會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),來氧化面粉中的
有色物質(zhì),使面粉的顏色更白,在這個過程中還生成苯甲酸,對面粉有
一定的防霉作用。