養(yǎng)殖場是給吃貨們提供各種美味肉類的場所,可說到養(yǎng)殖場,吃貨似乎也沒有了食欲,只有臭臭臭的趕腳~~
如今,養(yǎng)殖場已規(guī)?;l(fā)展,生產(chǎn)大量畜禽產(chǎn)品的同時,排放了大量惡臭物。這些惡臭嚴(yán)重危害畜禽的健康,阻礙生產(chǎn)性能的發(fā)揮,并造成環(huán)境污染。
養(yǎng)殖場惡臭如何產(chǎn)生,是什么?
養(yǎng)殖場惡臭主要來源于畜禽的糞尿、污水、墊料、飼料殘渣、畜禽的呼吸體、畜禽皮膚分泌物、死禽死畜等。研究者對畜禽場惡臭氣體的成分進(jìn)行了鑒定,發(fā)現(xiàn)臭味化合物有一百多種,這些惡臭物質(zhì)根據(jù)其組成可分為:
惡臭有什么危害?
1、氨氣
氨氣具有強(qiáng)烈的揮發(fā)性,對眼、上呼吸道粘膜產(chǎn)生刺激,進(jìn)入血液可結(jié)合血紅蛋白造成組織缺氧,濃度高時造成家禽中毒。
有研究表明,雞對氨氣非常敏感,
2、硫化氫
硫化氫是無色且具特殊腐蛋臭味的可燃?xì)怏w,并具有刺激性和窒息性。長期處于低濃度硫化氫空氣狀況環(huán)境下的畜禽,體質(zhì)變?nèi)?,抗病力下降。高濃度的硫化氫可抑制呼吸中樞,直接?dǎo)致死亡。
3、揮發(fā)性脂肪酸(VFA)
VFA是指由乙酸、丙酸、丁酸等所組成的混合物,以丁酸和戊酸的臭味較強(qiáng),其蒸汽具有強(qiáng)烈的刺激性味道,對畜禽的眼睛和呼吸道黏膜有刺激性,可引起動物煩躁不安、食欲減退、抗病力下降,易發(fā)生呼吸道疾病。
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