奶茶機(jī)什么牌子好,茶飲機(jī)多少錢
奶茶店設(shè)備的,設(shè)備如何放置 作為一些創(chuàng)業(yè)小白而言,開一個(gè)奶茶店確確實(shí)實(shí)要花費(fèi)很多精力的。從店面的裝修風(fēng)格到店鋪的選址工作到設(shè)備的,都是每一個(gè)茶飲創(chuàng)業(yè)人要親力親為。其中,奶茶店設(shè)備的也是相當(dāng)重要的環(huán)節(jié),面小編就整理出了一份開奶茶店設(shè)備的詳細(xì)清單,希望對于各位茶飲創(chuàng)業(yè)人有所幫助。
1.操作臺操作臺是每個(gè)奶茶店都*的設(shè)備,那么創(chuàng)業(yè)者可根據(jù)自家店鋪的實(shí)際大小進(jìn)行。一般來說操作臺尺寸通常是1.2M、1.5M、1.8M,也可以2.0M、0.8M高。上面可以打置物架,置物架上可以放置保溫桶、密封盒、各種設(shè)備及一些常用物料,表面可以挖槽放份數(shù)盤,冰槽、水槽等都可自己設(shè)計(jì)。2.制冰機(jī)夏季,冰冰涼涼的奶茶才是消費(fèi)者的追捧,那么一臺制冰機(jī)也是奶茶店*的設(shè)備。3.開水機(jī)到了冬天,一杯熱奶茶就會比較受消費(fèi)者的喜愛了,開水機(jī)就排上了大用場。4. 冰柜主要用來存儲新鮮的一些水果、酸奶,要保險(xiǎn)的食品。可與操作臺共同定制,但要根據(jù)店鋪大小進(jìn)行設(shè)計(jì),終產(chǎn)品定價(jià)會有所不同。為了提升整體奶茶店的效率,小編建議各位奶茶店主盡量用的5.封口機(jī)。雖然半的封口機(jī)較便宜,但是如果遇店面高峰,可能會要顧客等餐。如果效率不高,顧客等待時(shí)間過長,或多或少會影響到自己生意。所以,建議一開始就讓設(shè)備智能化,高級化。6冰沙機(jī)冰沙機(jī)不僅可以用來做冰沙,還可以制作水果汁,奶茶店里這樣設(shè)備也應(yīng)該配備。7.收銀設(shè)備作為商鋪,收銀設(shè)備是*的,小編建議用雙面的收銀機(jī)比較好。既可以在買單的時(shí)候,讓顧客了解自己究竟了多少錢,還可以在沒有顧客光臨的時(shí)候,作為店鋪的一個(gè)廣告海報(bào)點(diǎn)。奶茶店一些*活動,或者說放一些關(guān)于奶茶品牌的視頻,不放過任何可以曝光自家店鋪的機(jī)會。收銀機(jī)建議套裝式,小票機(jī),標(biāo)簽打印機(jī),錢箱。好選擇可以有網(wǎng)絡(luò)版的收銀系統(tǒng)軟件,聯(lián)網(wǎng)方便你隨便查詢店鋪實(shí)時(shí)的收銀情況。8.LED顯示屏奶茶店建議上方使用廣告顯示屏,既可以顯示菜單價(jià)格,方便顧客查看,也可以顯示店鋪近的一些活動。一般來說,一個(gè)奶茶店至少要2個(gè)液晶顯示屏,基本可以滿足廣告的展現(xiàn)需求。
奶茶店開店前裝修是很重要的,前期要設(shè)計(jì)更好奶茶店原料的存放,設(shè)備及其的擺設(shè)等問題。店內(nèi)合理的布局直接會影響到我們制作奶茶時(shí)的效率,當(dāng)奶茶店生意好的時(shí)候,合理擺放設(shè)備能大大提高奶茶店的效率,讓店內(nèi)的工作越發(fā)流暢。因此特意整理了設(shè)備擺放要注意的地方,供廣大加盟商參考。1、操作臺、水槽、陳列柜擺一起,做完飲品后順手就可以沖洗雪克杯、量杯等工具,方便!2、制冰機(jī)、水槽、操作臺擺一起,做飲料時(shí)觸手可及!3、操作臺底層擺不銹鋼器具、中層擺果粉果泥小食之類、上層擺奶茶保溫桶、左手開水機(jī)右手果糖機(jī),奶茶飲品做好后,轉(zhuǎn)身就是封口機(jī)、打包袋、吸管,方便、妙不可言!4、封口機(jī)、操作臺、果糖機(jī)擺一起,奶茶做好后,伸手就可以封口,流暢! 現(xiàn)在你知道該如何擺放奶茶店設(shè)備了嗎?以上這些是河南隆恒總部分享的設(shè)備擺放的一些開奶茶店經(jīng)驗(yàn),奶茶經(jīng)營者可以以此為參考,但是具體情況還是要依照奶茶店的格局設(shè)定,但以提高制做效率為主。
奶茶機(jī)什么牌子好,茶飲機(jī)多少錢_進(jìn)入21世紀(jì)后我們發(fā)現(xiàn)越來越多的行業(yè)獲利逐漸減少,雖然餐飲行業(yè)也受到一定的影響,但仍然能夠保持在50%的利潤率之間,其中奶茶店就是一個(gè)不錯(cuò)的例子。
伴隨這生活水平的提高,如今人們對飲食的要求逐步提升,飲食健康成為人們的追求,奶茶將新鮮的牛奶和優(yōu)質(zhì)茶葉相互結(jié)合,給每一位消費(fèi)者帶來真正的健康飲品而深受歡迎。
近年來國內(nèi)飲品以超過20%的增長速度快速增長,其中奶茶飲品占據(jù)的重要的*。面對如此迅猛的飲品市場的發(fā)展動力,越來越多小伙伴都經(jīng)受不住這股,紛紛投資其中,甚至辭掉本職工作,專門開起奶茶店。當(dāng)然其中有得賺得盆滿缽滿,而有的存活沒多久就關(guān)閉了。
對于奶茶店市場的發(fā)展前景,以由小編為大家做個(gè)簡單概述:
優(yōu)勢分析:
1.奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣即時(shí)消費(fèi),而且奶茶店大部分飲品可以做冷飲也可以做熱飲。一年四季均有市場。
2.奶茶的制作主要分為飲品,輔料以及配料。其中配料主要用于提升奶茶的口感,讓客人喝起來感到樂趣,如:紅豆,椰果,布丁,紅糖,珍珠,葡萄干,奶鹽等等。并且在賣奶茶的時(shí)候可以附帶銷售各種小吃。
3.奶茶店門面可小可大,一般初次創(chuàng)業(yè)者適合小成本投資,風(fēng)險(xiǎn)低,投資回報(bào)周期短,回報(bào)率高。
4.開奶茶店技術(shù)門檻低,操作簡單,培訓(xùn)幾天就可以做出不錯(cuò)的奶茶飲品,可以獨(dú)立經(jīng)營。
5.奶茶品種繁多,選擇性強(qiáng)。
缺點(diǎn)分析:
1.奶茶店開店門檻低既是優(yōu)勢也是劣勢,因?yàn)橥顿Y成本低,技術(shù)要求低,自然開奶茶店的人也多,容易導(dǎo)致市場達(dá)到飽和。其中明顯的特點(diǎn)表現(xiàn)在價(jià)格競爭上。
2.奶茶品牌附加值低,不容易讓顧客記住。
3.奶茶店生意的好壞取決于奶茶的品質(zhì)以及店鋪的選址,沒有消費(fèi)者會為了喝一杯奶茶跑大老遠(yuǎn)。
4.由于媒體的渲染以及某些同行的不折手段產(chǎn)生負(fù)面的影響,讓消費(fèi)者對奶茶的認(rèn)知存在誤差,認(rèn)為奶茶就是加奶精加香精,奶茶珍珠是塑料等等錯(cuò)誤的認(rèn)知。
5.對新品開發(fā)頻率要求比較高,顧客容易對舊飲品產(chǎn)生厭倦,很多創(chuàng)業(yè)者缺乏飲品開發(fā)的能力,導(dǎo)致自家產(chǎn)品沒有*性。
6.奶茶是可替代品,消費(fèi)者可以選擇其他飲品代替奶茶。
任何行業(yè)的有它的優(yōu)劣勢,因此我們在做奶茶生意的時(shí)候要揚(yáng)長避短,畢竟任何人都不想失敗。想要在競爭激烈的奶茶市場立足,您可以選擇一家度較高的系統(tǒng)性的學(xué)習(xí),或者選擇的奶茶品牌進(jìn)行品牌加盟。
寫在后:
如今奶茶行業(yè)的發(fā)展前景還是非常樂觀的,我國的奶茶行業(yè)需求還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒達(dá)到飽和狀態(tài),而且消費(fèi)者對健康飲品的需求高漲,如果您擁有創(chuàng)業(yè)的想法,不妨考慮一飲品行業(yè)。