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因為冬季奶茶的需求量更大一些,在顧客要的時候就可以更加快捷的在保溫桶內取出適量奶茶濃漿并加入小料就行了;但是在夏季喝奶茶的人較少,所以我們選擇早上起來沖泡一定量的茶湯就行,在制作奶茶的時候再定量加入,單杯調配一般茶葉和水的例是50,可以選擇全熱水,也可以選擇加入一定量的冰,制作溫茶湯因為每一種茶葉不一樣,在沖泡的時候要的時間也不一樣,這個要看具體的專業(yè)老師怎么教你了用電子秤量取一定量的奶茶粉加入適量熱水用吧勺攪拌均勻用量杯量取200ml左右的茶湯加入并用吧勺攪拌均勻加入25g左右的冬瓜黑糖、2勺黑糖水晶加入合適的小料(燕麥、紅豆、燒仙草、布丁、椰果等)攪拌均勻如果客戶要熱的就用熱水補滿500cc;
奶茶的設備哪里賣_a、關閉電源,待上模內壓板恢復常溫后擦拭干凈。b、調整膠膜,使其平整舒展。c、將杯口擦拭干凈再行封口。d、調節(jié)溫度。a、清洗齒刀。b、修理或更換齒刀。a、拆除上蓋,查明噪音來源。b、在發(fā)出噪音的部位加黃油潤滑。奶茶店設備有哪些相信這是開奶茶店的朋友們都要問的一個問題。其實開一家奶茶店除了要有優(yōu)質的原料以外,一定還要有良好的奶茶店設備,只有這樣才能保證奶茶的品質,顧客才會長期光顧。那么,作為新手剛剛開奶茶店,奶茶店設備有哪些面我們就羅列了一份清單。1.封口機。每個奶茶店都*,有手動的和的兩種。的看著也節(jié)省時間,長期來看更加劃算,有條件可以配備一臺。2.保險柜和冷凍柜(立/臥式冰箱、保溫桶)。
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