一體化冷凍食品解凍廢水處理設(shè)備冷庫廢水和主要來源于冷藏的肉類解凍廢水,冷庫浸泡清洗肉類、蔬菜、等食品產(chǎn)生的廢水。在處理過程中會產(chǎn)生污泥、廢油、廢酸、廢堿、加工過程中產(chǎn)生的動植物廢棄物也應(yīng)該進(jìn)行無害化處理。
冷凍肉的特點(diǎn):
目前對該類肉類加工污水處理設(shè)備的應(yīng)用,均采用以物化處理和生物法為主的處理工藝,包括氣浮機(jī)、好氧、厭氧、兼氧等處理系統(tǒng)。但無論采用什么生物方式處理工藝,都必須充分重視預(yù)處理工藝,應(yīng)設(shè)置撈毛機(jī)、格柵、隔油池、調(diào)節(jié)池或沉淀池等,以盡量降低進(jìn)入生物處理構(gòu)筑物的懸浮物和油脂含量,確保構(gòu)筑物正常運(yùn)行。
食品加工廢水處理設(shè)備主要是針對肉類屠宰后的深度處理,例如清真肉丸食品加工,冷凍庫融化后的血水,肉類鹵制品,動物油脂提取等,該類廢水主要來自生豬屠宰和加工環(huán)節(jié),水量大、顏色深、有機(jī)物濃度高。廢水中含有大量血液、油脂、碎肉、糞便和毛發(fā),并帶有難聞的臭味,含有高濃度的有機(jī)質(zhì)而不易降解,處理難度較大,環(huán)境污染嚴(yán)重。
肉類加工廢水來源于屠宰車間,主要包括:①屠宰前沖洗生豬的廢水;②燙毛、剖解、月同體的廢水;③清洗豬內(nèi)臟的廢水;④沖洗車間地板、設(shè)備的廢水;⑤沖洗圈欄的廢水。廢水中含有大量的血污、油脂、毛、肉屑、內(nèi)臟雜物、未消化的食料及糞便等,有機(jī)物濃度較高。一體化冷凍食品解凍廢水處理設(shè)備