奶茶設(shè)備費用
開家奶茶店不可少的設(shè)備有哪些,奶茶店的機器設(shè)備多少錢,河南隆恒*
很多人都說開一個奶茶店是比較簡單的,不過要想開店前期一定要計劃完善,關(guān)于店面選址、奶茶原料供應(yīng)商、奶茶設(shè)備等等要心中有數(shù)。那么,初次創(chuàng)業(yè)開奶茶店要配備哪些設(shè)備?
1、奶茶操作臺
奶茶操作臺,也常常被人稱作水吧臺。它是奶茶店向客人提供飲品及其他服務(wù)的工作區(qū)域,是奶茶店的核心部位。有分常溫型和冷凍型,不同場景使用的操作臺設(shè)備是不同,這個要看實際情況了。
2、制冰機
制冰機是一種將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設(shè)備,采用制冷系統(tǒng),以水載體,在通電狀態(tài)通過某一設(shè)備后制造出冰。冰是奶茶飲品店備的,因此這機器也是要有的。
3、保鮮柜和冷凍
保鮮柜主要用于保存一些容易變質(zhì)開封了的物料和鮮果之類的東西。冷凍柜主要用于冰塊的冷藏,當然如果有條件的可以買一個制冰機。
4、果糖定量機
用于果糖定量,可以的設(shè)置果糖的容量,果糖定量儀在一定程度上取代了量杯,它能夠更好的提高工作者的效率,也能夠更好的控制的調(diào)配比例。
5、沙冰機
沙冰機主要是做沙冰,碎冰機就是打碎冰。因為夏季很熱很多人都喜歡喝冰的東西,奶茶店相應(yīng)的推出一些冰類飲品會比較受歡迎。開奶茶店要什么設(shè)備?沙冰機不僅是做沙冰,水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰機也有兩種類型:手動和。
6、封口機
封口機有兩種,一種是封口機,還有一種是手動封口機,它們的用途都是密封杯口。不過,的會方便很多,你只需把杯子放上去,它就能封口,它比手動的快,而且你在封口的那個時間可以做其他的事,可以提高工作效率。
7、熱水器
店內(nèi)須常備開水,因為一些粉類的原料須要用開水才能化開,千萬不能采用飲水機來替代,因為它是*不夠一個店的正常用量,影響出餐效率。
8、凈水器
自來水過濾。做飲品的都離不開水,奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣,要用到大量的水。自來水不經(jīng)過過濾,直接用于奶茶的制作的話對于消費者的健康是不利的。
9、保溫桶
保溫桶,俗稱生財桶,是帶蓋水桶的一種。大致可分為兩大類:一種是樹脂材料的,一種是不銹鋼材質(zhì)的。不用插電,保溫時間約為6小時,保冷時間可達12小時以上。保溫桶一般用于盛放奶茶,飲料,果汁,牛奶等等,保持新鮮。是奶茶店,涼茶店備之寶貝。
除了以上這些設(shè)備外,還有一些小件用具,例如:量杯、雪克壺、吧羹、茶葉過濾袋、中號打蛋器、擠醬瓶、擠壓嘴、果醬勺、珍珠漏勺、果粉勺、冰鏟、鑷子等等。可能還有些沒有列出來,那就要開店的時候自己多注意。而且列出來的也要看看是不是你須的,要的就可以,不要的就不要買。
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奶茶設(shè)備費用_想小伙伴們也有了一定的了解。那么今天我們再為大家好好介紹一關(guān)于果糖機的具體操作,以及其他方面。幫助那些想要開奶茶加盟店或者已經(jīng)擁有一家屬于自己奶茶店的店主來好好地扒一扒關(guān)于果糖機。先來聊一聊關(guān)于果糖機的型號。一般的果糖機分為16格(我們這里所說的格就是果糖機上面的按鈕)以及24格。常見的是16格,除此之外,果糖機還有上出口、出口之分,常用的是上出口。再來說一說果糖機要怎么設(shè)置。我們可以把果糖機的每一格都設(shè)置成經(jīng)常使用的數(shù)字,比如設(shè)置1oz(25ml),按set按鈕的某個編號按鈕如1-1等,上調(diào)節(jié)單位至40后點存儲就好了,按一1-1鍵測試,是否為1oz的容量,這樣就設(shè)置完成了。假如出現(xiàn)誤差的話。
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