哪里買奶茶店要的設(shè)備
全新冰淇淋機(jī)多少錢一臺(tái)?冰淇淋機(jī)價(jià)格市面上有各種各樣的冰淇淋品牌,以冰淇淋為代表的休閑美食開(kāi)始愈發(fā)受到關(guān)注,成為了人們生活中*的一部分,這也吸引了很多投資者的關(guān)注,他們也想加入其中創(chuàng)業(yè)。開(kāi)冰淇淋店首先要有一臺(tái)優(yōu)質(zhì)的冰淇淋機(jī),那么冰淇淋機(jī)多少錢一臺(tái),哪個(gè)牌子好呢,和小編一起來(lái)了解吧。冰淇淋機(jī)分中高低端不同品牌,可依據(jù)不同預(yù)算去,品牌有國(guó)外的泰勒,卡比詹尼,國(guó)內(nèi)品牌有泰科;冰淇淋機(jī)建議還是高質(zhì)量的,用的久,減少后顧之憂
冰淇淋機(jī)的牌子有很多,我個(gè)人認(rèn)為比較好的是豫隆恒、廣紳和麥康。
廣紳價(jià)格定位比較高,制冷器是進(jìn)口的,帶保鮮功能。市價(jià)平均在7000左右,適合冰淇淋連鎖店使用。
豫隆恒定位比較親民,制冷器差不了多少,只不過(guò)沒(méi)有保鮮功能。市價(jià)在4000-5000左右,比較適合小成本冰淇淋店使用。
冰淇淋機(jī)如果是小冰淇淋機(jī)耗電一般,如果是商用的冰淇淋機(jī),會(huì)比較耗電,畢竟商用的內(nèi)部有很多大型配件,比如壓縮機(jī),電機(jī),風(fēng)機(jī)等。一般2000瓦~5000瓦之間都有。
做冰激凌的機(jī)器是否耗電根據(jù)不同的機(jī)器功率都不一樣,一般是比較耗電,以2000瓦的居多,一個(gè)小時(shí)要2度電。
冰淇淋機(jī)工作原理:
冰淇淋漿料通過(guò)裝有進(jìn)氣調(diào)節(jié)閥的混合泵和空氣一同泵入冰淇淋機(jī)的凝凍筒內(nèi),由其中的攪刮器進(jìn)行混合,同時(shí)凝凍筒夾套內(nèi)的制冷劑對(duì)漿料進(jìn)行冷凍,凍結(jié)在凝凍筒內(nèi)壁上的冰淇淋被攪刮器上的不銹鋼刀片不停地刮削。漿料被連續(xù)的凍結(jié)、刮削、混入空氣攪拌,終由泵壓經(jīng)過(guò)可調(diào)恒壓閥而成為有膨脹率、組織細(xì)膩的冰淇淋產(chǎn)品。1、看冰激凌機(jī)的壓縮機(jī)冰淇淋機(jī)多少錢一臺(tái)?目前市場(chǎng)上的冰激凌機(jī)主要有兩種,一種是帶壓縮機(jī)的,這種冰激凌機(jī)能夠直接制冷,快速制作出冰激凌,價(jià)格低在1500以上;另外外一種冰激凌機(jī)是不帶壓縮機(jī)的,它要借助冰箱來(lái)完成制作,價(jià)格便宜在100-300之間,制作比較耗時(shí)間。2、看冰激凌機(jī)的冷凝液如果你選擇的是不帶壓縮機(jī)的冰淇淋機(jī),那么就要看它的冷凝液是否是進(jìn)口的。冷凝液是一種冰點(diǎn)溫度極低的特殊制冷物質(zhì),當(dāng)它在冰箱冷凍幾小時(shí)后,液體就會(huì)在攪拌過(guò)程中通過(guò)液化吸收過(guò)體內(nèi)的熱量,從而達(dá)到制冷的效果,所以對(duì)于沒(méi)有壓縮機(jī)的冰淇淋機(jī)來(lái)說(shuō),冷凝液是制作冰激凌的關(guān)鍵。好的進(jìn)口冷凝液,冷凍時(shí)間短,一般只要放入冰箱8小時(shí)左右,同時(shí)可以縮短制作時(shí)間。
哪里買奶茶店要的設(shè)備_冰淇林在漢堡店可是很受歡迎。10.可樂(lè)機(jī),有漢堡怎么可能沒(méi)可樂(lè)呢。11.冰柜是每個(gè)店都要用到的產(chǎn)品,要根據(jù)店里的存放的食物來(lái)選擇好不同品種的設(shè)備。飲品奶茶店設(shè)備各顯神通,各式各樣,雖然平時(shí)不起眼,但是確實(shí)是并不可少的制作工具。所以平常使用的時(shí)候也要輕拿輕放,不可大大咧咧,丟三落四。并且,不能等到要用到的時(shí)候找不到了或者設(shè)備損壞了,這樣不僅拖累生意,也會(huì)對(duì)店面的運(yùn)轉(zhuǎn)造成一些麻煩。那除了飲品奶茶店設(shè)備還要哪些奶茶工具?雪克杯:雪克杯由于大多數(shù)都是由不銹鋼制成,在加入冰塊搖晃時(shí)不憂慮決裂,因此是調(diào)制飲料時(shí)不行短少的用具。而在雪克杯中裝滿冰塊,除了能夠迅速將茶的溫度降,也能經(jīng)過(guò)搖晃冰塊使得其他的奶茶質(zhì)料在杯中充沛交融。
暫無(wú)信息 |