山東愛采生物科技有限公司
參考價(jià): | ¥ 80 |
訂貨量: | 1Kg |
- 產(chǎn)品型號(hào)
- 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 菏澤市 所在地
訪問次數(shù):139更新時(shí)間:2021-02-04 11:21:23
中文名稱: 海藻酸
海藻酸中文同義詞: 藻朊酸;藻酸;藻蛋白酸
海藻酸英文名稱: Alginic acid
海藻酸CAS號(hào): 9005-32-7
海藻酸分子式: (C6H8O6)n
海藻酸分子量: NA
海藻酸EINECS號(hào): 232-680-1
使用*:FA0/WH0(1984,g/kg):沙丁魚及其制品罐頭20(僅以灌裝湯汁計(jì));酪農(nóng)干酪5(按其稀奶油混合
海藻酸廠家 海藻酸生產(chǎn)廠家 海藻酸價(jià)格
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
中文名稱: 海藻酸
海藻酸中文同義詞: 藻朊酸;藻酸;藻蛋白酸
海藻酸英文名稱: Alginic acid
海藻酸CAS號(hào): 9005-32-7
海藻酸分子式: (C6H8O6)n
海藻酸分子量: NA
海藻酸EINECS號(hào): 232-680-1
使用*:FA0/WH0(1984,g/kg):沙丁魚及其制品罐頭20(僅以灌裝湯汁計(jì));酪農(nóng)干酪5(按其稀奶油混合物計(jì));冷飲10(以產(chǎn)品計(jì))。湯料和湯粉,GMP為限(FDA,§18Chemicalbook4.1011,2000)。GB2760—96:膠姆糖膠基,以GMP為限。FEMA(mg/kg):軟飲料100~240;冷飲2000~2400;凝膠及布丁類,4000;乳化體100。
產(chǎn)品性狀:
白色至黃棕色纖維狀顆粒及粉末。無(wú)臭無(wú)味,或有輕微特殊氣味和味感。不溶于冷水,易溶于堿性溶液,不溶于有機(jī)溶劑。3%水懸浮液的pH值為2.0~3.4。遇鈣鹽沉淀,其鈉、鉀、銨或鎂鹽溶于水。
產(chǎn)品用途:
海藻酸用途:在醫(yī)藥工業(yè)用于制造藥物,也用于片劑的賦形劑、崩解劑、粘合劑和穩(wěn)定劑;在食品和化妝品中常用作穩(wěn)定劑、增稠劑、乳化劑等。在應(yīng)用時(shí),一般加工成鈉鹽。
在醫(yī)藥工業(yè)用于制造蓋胃平等藥物,也用于片劑的賦形劑、崩解劑、粘合劑和穩(wěn)定劑;在食品和化妝品中常用作穩(wěn)定劑、增稠劑、乳化劑等。在應(yīng)用時(shí),一般加工成鈉鹽。
穩(wěn)定劑;增稠劑;乳化劑;凝膠形成劑??捎米鞅苛堋⒄{(diào)味醬、果醬、蛋黃醬、湯料、面包、蛋糕、生奶油、生面條、干Chemicalbook面條和速煮面等的增稠穩(wěn)定劑;冷凍食品的解凍調(diào)節(jié)劑軟飲料懸浮劑;焙烤食品涂層劑;布丁、噴霧干燥奶油粉的乳化劑。
乳化劑。保護(hù)膠體。為藥用輔料,用作片劑的黏合劑、崩解劑、增稠劑、懸浮劑
由海藻制得的一種膠體物質(zhì),系β-無(wú)水右旋甘露糖醛酸的聚合物。乳化劑。保護(hù)膠體。