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山東順眾機械有限公司
產品型號150L
品 牌其他品牌
廠商性質0
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:王萍萍查看聯(lián)系方式
更新時間:2020-07-03 15:31:25瀏覽次數(shù):396次
聯(lián)系我時,請告知來自 環(huán)保在線功率 | 6kw | 加工定制 | 是 |
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適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐廳設備,飲品店設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備 | 外形尺寸 | 可定制 |
奶制品低溫儲奶罐 加工不銹鋼流水線 18863660560
殺菌完成后,通過奶泵打入過濾器中進行二次過濾,過濾完成后,將巴氏奶打入均質機中均質。
奶制品低溫儲奶罐 加工不銹鋼流水線
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夏天到了, 天氣漸漸的轉暖,喝酸奶的季節(jié)到了,酸奶的營養(yǎng)價值非常的豐富的,很多朋友們都愛喝酸奶,我就特別的喜歡喝酸奶,酸奶的好處多多,酸奶出來的產品效果很好,我身邊的很多朋友也是都愛喝酸奶,酸奶的種類比較多,我們選擇酸奶的時候,保質期越短的酸奶越好,再就是看配料表,配料表上,添加劑越少越好,我現(xiàn)在都是喝現(xiàn)釀酸奶,就是沒有添加任何的防腐劑的酸奶。
1.預熱罐對牛奶進行加熱,溫度60度左右。
2.牛奶通過管道進入雙聯(lián)過濾器對牛奶中的雜質進行過濾。
3.牛奶通過管道和奶泵進入到均質機進行均質(做巴氏奶不需要均質,做液體酸奶機和固體酸奶需要均質,均質的主要好處是酸奶的顏色比較白,做好的酸奶奶清會收的好,均質是把牛奶中的脂肪球打碎,均質后的巴氏奶會顯得比較稀薄,如果不需要均質,設備單獨設計閥門至今進入殺菌流程,不走均質)。
4.均質完成后通過管道和奶泵進入牛奶殺菌機殺菌,殺菌罐的溫度和時間可以自己進行調節(jié)(一般的殺菌溫度是85度左右時間是30分鐘)。
5.小型酸奶機器殺菌完成后利用壓縮機對牛奶降溫,做巴氏奶降溫的溫度可以自動調節(jié),酸奶的發(fā)酵溫度是42度左右,液體酸奶可以用發(fā)酵罐來做,固體酸奶用酸奶機來做,固體酸奶機一般用酸奶紙杯,酸奶的發(fā)酵時間是8個小時。
6.客戶如果還想做液體酸奶機可以把預冷罐做上溫控儀,進行做液體酸奶的發(fā)酵,設備整個流程進行完畢之后,設備的預熱罐可以作為熱水管來用,整個生產線再加一套管道和水泵進行清洗設備。
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