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一、項(xiàng)目背景

高明區(qū)位于廣東省佛山市，行政區(qū)域總面積938平方千米，常住人口44.96萬（2020年）。高明中心城區(qū)餐廚垃圾處理中心項(xiàng)目占地面積約1000平方米，規(guī)劃日處理量50-60噸，分兩期建設(shè)，一期于2019年建成投入使用，二期于2020年建成投入使用，主要處理中心城區(qū)的餐廚垃圾。

二、配套解決方案

根據(jù)佛山高明具體實(shí)際情況，我司為該中心安裝了日處理能力達(dá)50-60噸“希奕牌”餐廚垃圾高溫好氧發(fā)酵處理設(shè)備1套。由降解主機(jī)、垃圾預(yù)處理設(shè)備（由接料盤進(jìn)料裝置（自動(dòng)料斗） +破碎裝置 + 滾筒清洗裝置 + 壓榨脫水裝置組成）、廢氣處理設(shè)備（由智能除臭噴霧系統(tǒng)、水洗塔 + 堿洗塔+UV光解凈化設(shè)備 +植物液洗滌塔組成）、油水分離設(shè)備（由沉淀裝置+自動(dòng)油水分離器組成）及污水處理設(shè)備組成。

自動(dòng)料盤裝置實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾進(jìn)料自動(dòng)化，分揀出無法降解的大件雜物；隨后餐廚垃圾運(yùn)送至破碎裝置粉碎成便于降解反應(yīng)的細(xì)小顆粒；之后送至滾筒清洗裝置和壓榨脫水裝置中去掉多余的水、油、鹽等成分；最后把合格的餐廚垃圾進(jìn)料送至降解主機(jī)進(jìn)行氧化分解合成作用，處理成為有機(jī)肥料初級(jí)品；處理過程中產(chǎn)生的廢氣，通過廢氣處理設(shè)備綜合處理后可達(dá)標(biāo)排放；而含油污水，通過油水分離器，分離出來的油脂可用于生物柴油或日化用品制作。最后污水則通過污水處理設(shè)備調(diào)節(jié)污水的PH、殺死廢水中病菌、去除殘余有機(jī)污染物，確保達(dá)標(biāo)排放。

三、主要成效

處理效率高、基本做到日產(chǎn)日清

通過希奕餐廚自主研發(fā)高溫好氧微生物處理技術(shù)，能快速分解餐廚有機(jī)垃圾，并產(chǎn)出有機(jī)肥原料，24小時(shí)內(nèi)可降解90%以上。同時(shí)，該設(shè)備不僅可以處理餐廚垃圾，還可以處理家庭廚余垃圾和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)果蔬垃圾。以高明中心城區(qū)餐廚垃圾處理中心2020年第三、四季度處理數(shù)據(jù)為例，合計(jì)處理餐廚垃圾2300.685噸（數(shù)據(jù)來源佛山高明區(qū)政府網(wǎng)），基本實(shí)現(xiàn)“日產(chǎn)日清”。

設(shè)施配套，“綠色處理”

除了解決餐廚垃圾的處理問題，該站也同時(shí)解決處理過程中的產(chǎn)生污水、廢氣問題。通過配套的污水、廢氣處理設(shè)備綜合處理后可達(dá)標(biāo)排放。對(duì)于人口密度高的城區(qū)，能限度降低對(duì)周圍環(huán)境的影響。

希奕餐廚一直努力探索新型城市化與“綠色處理”的高度融合，特別是人口密集大，餐飲業(yè)眾多，餐廚垃圾產(chǎn)量多的市中心地區(qū)，對(duì)餐廚垃圾處理的要求、處理效率、專業(yè)技術(shù)度都有很大的考驗(yàn)。高明中心城區(qū)餐廚垃圾處理中心項(xiàng)目案例無疑是一次成功探索，能為日后市中心餐廚垃圾處理模式提供寶貴經(jīng)驗(yàn)。

今后，希奕餐廚將緊隨時(shí)代的環(huán)境需求，堅(jiān)守企業(yè)價(jià)值本質(zhì)，用匠心和創(chuàng)新在設(shè)備研發(fā)、制造和銷售以及資源化利用服務(wù)等領(lǐng)域不斷帶來更的解決方案，致力打造餐廚有機(jī)垃圾處理產(chǎn)業(yè)。