超濾設備及膜應用
超濾膜是介于微濾和納濾之間的一種膜過濾,適用于物質分離、濃縮和提純的一種膜分離技術。它在實際應用中一般以截留分子量表征,只要用于將溶液中的大分子、膠體和微粒與溶劑等小分子物質進行分離。使大分子、膠體和微粒等被截留于膜表面,由物質循環(huán)流動帶走而成了濃縮液,達到物質分離、濃縮和提純的目的。超濾裝置的應用領域主要涉及食品、飲料、生物醫(yī)藥、精細化工、工業(yè)廢水處理與回用等。
超濾膜技術
在我國,超濾技術的應用在果汁澄清工藝中已占有主導地位。新壓榨出的果汁中含有果膠、果肉碎屑、淀粉、蛋白、固體懸浮物、微生物代謝等多種致使果汁渾濁的物質。
采用超濾對果汁進行澄清,可使其中的糖類、有機酸和水等小分子透過膜,而截留其中多數大分子物質,得到澄清無菌的果汁;超濾過程無須助濾劑;工藝過程短,人工費用低;是較為經濟有效的果汁澄清方法
工業(yè)生產的酶制劑一般要進行分離提純,傳統真空蒸發(fā)、溶劑萃取等方法存在著諸多弊端。
現在采用超濾技術進行酶制劑的分離濃縮,則可在常溫下操作,克服熱對發(fā)酵制劑產品品質的影響;除去其中的小分子雜質,保證濾液的純凈度和品質的良好性;過濾過程無相變,能耗和成本較傳統方法都低;設備運行簡便,易于操作和控制,因而很快成為了生物制藥等行業(yè)分離濃縮工藝的。