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諸城市科力機(jī)械有限公司
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諸城市科力機(jī)械有限公司
產(chǎn)品型號(hào)klbxj
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：李艷萍查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2020-09-30 10:59:34瀏覽次數(shù)：242次
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來自 環(huán)保在線| 包裝 | 軟包裝 | 產(chǎn)品別名 | 不銹鋼拌餡機(jī) |
|---|---|---|---|
| 產(chǎn)品用途 | 產(chǎn)品拌餡 | 電壓 | 380v |
| 功率 | 1.1kw | 加工定制 | 是 |
| 凈重 | 185kg | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,西餐廳設(shè)備,中餐廳設(shè)備,果蔬加工產(chǎn)設(shè)備,酒廠設(shè)備,休閑食品設(shè)備 |
| 外形尺寸 | 1200*850*1000m |
拌餡機(jī)分為全自動(dòng)拌餡機(jī)和真空拌餡機(jī)，一般是根據(jù)客戶的實(shí)際情況*使用什么樣的設(shè)備。拌餡機(jī)應(yīng)于腸的拌餡，月餅糕點(diǎn)拌餡，醬菜攪拌，蔬菜類攪拌，水餃包子的攪拌，食品混合攪拌等，適應(yīng)范圍比較廣泛。按產(chǎn)量分為50l,100l，150l,200l，200l,也可定制大型拌餡機(jī)。有自動(dòng)出料和手動(dòng)出料兩種方式
拌餡機(jī)可進(jìn)行餡狀，散狀，醬狀物料的攪拌混合。經(jīng)過攪拌的餡粘度增加，富有彈性，特制的扇形攪拌器，在攪拌的同時(shí)又對(duì)餡料起嫩化作用，與國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率，是食品生產(chǎn)的一道重要工序。該機(jī)設(shè)有正逆運(yùn)轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)速可以從0-208轉(zhuǎn)任意調(diào)節(jié)可滿足不同攪拌工藝的要求。
拌餡機(jī)的特點(diǎn)：
﹡在真空狀態(tài)下，采用平行雙軸結(jié)構(gòu)，斜板式槳葉，使物料在料箱中翻動(dòng)的同時(shí)做圓周運(yùn)動(dòng)，使各種物料攪拌的更加均勻，料箱蓋和出料門采用氣動(dòng)，操作簡(jiǎn)單，適合各種工藝要求。
﹡采用主動(dòng)力為擺線減速機(jī)，傳動(dòng)更平穩(wěn)，更可靠。
﹡采用*的攪拌器，使拌出的肉餡纖維細(xì)化，并使肉纖維間的動(dòng)物蛋白能游離析出，以保證肉餡拌和均勻并使之蓬松狀態(tài)，加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和，以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異等特點(diǎn)。
﹡采用電腦控制，可根據(jù)工藝要求任意設(shè)定真空度、設(shè)定攪拌方式、攪拌時(shí)間、每段攪拌時(shí)間、攪拌間歇時(shí)間，進(jìn)行自動(dòng)操作。
﹡整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)密封件，易于清洗，美觀大方。
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