屠宰廢水通過(guò)其水質(zhì)來(lái)源，我們可以知道廢水中血主要含有液、油脂、碎肉、骨渣、毛及糞便等，廢水呈褐紅色，具有較強(qiáng)的腥臭味。有機(jī)懸浮物含量高，排入水體會(huì)消耗水中的溶解氧，破壞生態(tài)系統(tǒng)，污染環(huán)境。具有水量大、排水不均勻、濃度高、雜質(zhì)和懸浮物多、可生化性好等特點(diǎn)。同時(shí)，相對(duì)于其他高濃度有機(jī)廢水的最大不同在于它的NH3-N濃度較高(約120mg/l)。有機(jī)懸浮物含量高排入水體會(huì)消耗水中的溶解氧，破壞生態(tài)系統(tǒng)，污染環(huán)境。

在屠宰和肉類(lèi)加工的過(guò)程中，要耗用大量水，同時(shí)又要排除含有血污、油脂、毛、肉屑、畜禽內(nèi)臟雜物、未消化的食料和糞便等污染物質(zhì)的廢水，而且此類(lèi)廢水中還含有大量對(duì)人類(lèi)健康有害的微生物。肉類(lèi)加工廢水如不經(jīng)處理直接排放，會(huì)對(duì)水環(huán)境造成嚴(yán)重污染，第人畜健康造成危害。肉類(lèi)加工廢水所含污染物質(zhì)大多屬于易于生物降解的有機(jī)物，在它們排入水體后，會(huì)迅速地耗掉水中的溶解氧，造成魚(yú)類(lèi)和水生生物因缺氧而死亡；由于缺氧還會(huì)使水體轉(zhuǎn)變?yōu)閰捬鯛顟B(tài)，這樣會(huì)使水質(zhì)惡化、產(chǎn)生臭味、影響衛(wèi)生。同時(shí)，廢水中的致病微生物會(huì)大量繁殖，危害人民健康。對(duì)屠宰肉類(lèi)加工廢水進(jìn)行處理，去除其污染對(duì)保護(hù)生態(tài)環(huán)境和人類(lèi)健康是十分必要的。
屠宰污水處理 貝特環(huán)保推薦使用氣浮+生化設(shè)備，達(dá)標(biāo)排放，曉東環(huán)保提供現(xiàn)場(chǎng)參觀考察  溶氣氣浮機(jī)主要用于固—液或液—液分離。通過(guò)溶氣和釋放系統(tǒng)在水中產(chǎn)生大量的微細(xì)氣泡，使其粘附于廢水中密度與水接近的固體或液體微粒上，造成整體密度小于水的狀態(tài)，并依靠浮力使其上升至水面，從而達(dá)到固—液或液—液分離的目的。