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熟食熏爐圖片-糖熏肉爐

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產(chǎn)品型號50

品牌

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所在地濰坊市

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更新時間：2019-07-10 18:11:06瀏覽次數(shù)：388次

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  煙熏爐

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諸城市興和機(jī)械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：12條

所在地區(qū)：山東泰安市

聯(lián)系人：徐婷婷（網(wǎng)絡(luò)銷售）

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產(chǎn)品簡介

煙熏爐的話發(fā)煙方式分為兩種一種是內(nèi)置發(fā)煙一種是外置發(fā)煙的，內(nèi)置發(fā)言的主要適用于用糖來熏制的產(chǎn)品使用，用為糖融化的比較慢，基本不用開爐門發(fā)煙爐的是在爐體內(nèi)部，比較節(jié)省空間

詳細(xì)介紹

熟食熏爐圖片，糖熏肉爐煙熏爐可以加工很多食品，煙熏爐的好處就是操作簡單，容易操作，省人工，像加工牛肉干，煙熏爐可以加快烘干的速度，節(jié)省時間，而且每批次產(chǎn)品的品質(zhì)都*，做熟食可以煙熏上色，批量生產(chǎn)，只要需要烘干，煙熏上色工藝的產(chǎn)品都可以加工的。糖熏肉爐

熟食熏爐圖片1、蒸煮：通過連接鍋爐或者蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生蒸汽導(dǎo)入爐內(nèi)對產(chǎn)品進(jìn)行一次加工。

2、烘干：烘干分為2種*種是蒸汽烘干在壁體2側(cè)分布的是管道蒸汽通過管道內(nèi)散熱，第二種是電烘干分布在壁體2側(cè)（型號不同數(shù)量、長短、功率、大小各不相同）電加熱管上面帶有螺紋狀散熱片。
3、煙熏：通過發(fā)煙管加熱木粉或者白糖等煙熏材料來產(chǎn)生煙霧導(dǎo)入爐體內(nèi)，實(shí)現(xiàn)煙熏。
4、上色：結(jié)合烘干與煙熏2種功能，通過*的風(fēng)道循環(huán)系統(tǒng)給不同產(chǎn)品上不同色澤。糖熏肉爐

熟食熏爐圖片常用的煙熏方法：1.我們可以按照煙霧的狀態(tài)開區(qū)分，按照煙霧的狀態(tài)可以分為木熏法和液薰法，液薰法這種方法不需要發(fā)煙裝置，直接將煙熏液注入其中。2.按照發(fā)煙的方式我們可以分為：間接發(fā)煙式和直接發(fā)煙式。直接發(fā)煙式是比較傳統(tǒng)的方式，應(yīng)用實(shí)踐也比較長。間接發(fā)煙式的產(chǎn)煙室與煙熏室*分開。3.我們還可以按照溫度來區(qū)分：冷、熱、溫三種熏煙方法。糖熏肉爐