英文名稱：Cellulase（Trichoderma Vride G）
其他名稱：1,4-β-D-葡聚糖葡糖苷水解酶
CAS號：9012-54-8
相對分子量：約為58．7KD
活力：≥400u/mg
性狀：淡黃色粉末或黃褐色冷凍干燥粉末，溶于水。能作用于纖維素中的1,4-β-D-葡萄糖苷鍵。pH 4.0～5.5，*4.8，視底物不同而異。使用溫度范圍40～60℃，*50℃。一般情況下，加量為底物重量的萬分之零點五即可有效，請用戶根據(jù)試驗確定*用量。激活劑有氟化鈉、鎂、氯化鈷、鎘、磷酸鈣和中性鹽類。抑制劑有纖維二糖、葡萄糖和甲基纖維素。
用途：科研、實驗，植物細胞雜交研究，催化水解纖維素分子，生成纖維寡糖，纖維二糖和葡萄糖。反應物中，二糖的累積會抑制酶解過程，
保存：2～8℃

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