CAS:99-20-7,海藻糖無水物,漏蘆糖,D-蕈糖,D(+)-海藻糖無水物,α-D-吡喃葡糖基-α-D-吡喃葡糖苷,Trehalose anhydrous
英文名稱:Trehalose anhydrous;α-D-Glucopyranosyl-α-D-glucopyranoside
其他名稱:漏蘆糖;D-蕈糖;D(+)-海藻糖無水物;α-D-吡喃葡糖基-α-D-吡喃葡糖苷
CAS號(hào):99-20-7
C12H22O11=342.30
級(jí)別:BR
含量:≥98..0%
灼燒殘?jiān)?le;0.05%
重金屬:≤5ppm
性狀:白色粉狀結(jié)晶,有甜味能溶于水和熱醇,不溶于
用途:生化研究。海藻糖具有穩(wěn)定生物膜(細(xì)胞膜)和蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)及抗干燥的作用,如基因工程的酶類及其它酶類、細(xì)胞膜、抗體、抗原、細(xì)胞器等,食品加工、精細(xì)化工等,也可應(yīng)用于生物制品保護(hù)。
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