筍干是以筍為原料,通過去殼、蒸煮、壓片、烘干、整形等工藝制取。烘干是筍干制取的一個重要環(huán)節(jié),傳統(tǒng)的筍一般是用太陽曬干,需要大量人工定時翻動,且容易變形或者變色,遇到雨天若竹筍沒有干透,極易發(fā)生霉?fàn)€變質(zhì)。
熱泵烘干機能有效解決以上問題,不僅處理量大、烘干效率高、烘干成本低,而且烘干出來的筍干顏色鮮黃、色澤好,比傳統(tǒng)烘干方式烘干出來的產(chǎn)品質(zhì)量大大提高,*實現(xiàn)無硫化烘干,是一種綠色、環(huán)保、節(jié)能的現(xiàn)代化竹筍烘干設(shè)備。
農(nóng)產(chǎn)品烘干機的優(yōu)點:
(1)高品質(zhì):可以精確控溫達到±1℃,大大確保筍干的烘烤質(zhì)量。
(2)省工:采用自主升溫曲線控制,無需人工看守,大大降低了勞動強度。
(3)省時:升溫快,調(diào)溫、除濕同時運行,烘干時間比傳統(tǒng)方法可節(jié)省35%。
(4)節(jié)能:只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量僅為普通電加熱烘干機的1/3-1/4,1度電等于4度電。
(5)環(huán)保:整個烘干過程中,實現(xiàn)*,真正綠色烘干。