稻谷干燥的技術(shù)條件
水稻的干燥不同于其他糧食的干燥,稻谷是一種熱敏性作物 ,干燥速度過快或參數(shù)選擇不當(dāng)容易產(chǎn)生爆腰。所謂“爆腰”是稻谷干燥后或冷卻后,顆粒表面 產(chǎn)生微觀裂紋,這樣直接影響稻谷碾米時(shí)的碎米率,從而影響稻谷的出米率,也就是影響其產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。因此國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:爆腰率的增加值不超過3%。
其次稻谷的結(jié)構(gòu)不同于其他糧食作物,稻谷籽粒由堅(jiān)硬的外殼和米粒組成。外殼對(duì)稻米起著保護(hù)作用,故稻谷比大米更易于保存。稻谷在干燥時(shí)其外殼起著阻礙內(nèi)部水份向外表面轉(zhuǎn)移作用。所以稻谷就成了一種較難干燥的糧食。
試驗(yàn)表明,稻殼、稻米和稻糠的干燥特性是不同的,其平衡含水率也各不相同,因此不能把稻谷看成均勻體,而應(yīng)當(dāng)看成復(fù)合體。
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1、稻谷烘干機(jī)以熱空氣作為干燥介質(zhì),采用循環(huán)烘干工藝,谷物受熱降水均勻、充分、烘后品質(zhì)好。
2、科勝稻谷烘干機(jī)投資小,使用費(fèi)用低,可自動(dòng)控制工作過程,自動(dòng)停機(jī),操作簡(jiǎn)單省力,符合中小型農(nóng)場(chǎng)及農(nóng)戶的需要。
3、小型稻谷烘干機(jī)設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,體積小,操作方便,無需輔助設(shè)備,便于輸送和移動(dòng)。
4、小型稻谷烘干機(jī)是以煤、稻殼或秸桿作燃料,經(jīng)過燃燒和換熱轉(zhuǎn)換為干凈熱空氣,對(duì)被烘干谷物無污染。
5、該稻谷烘干機(jī)配備有自動(dòng)在線測(cè)溫,測(cè)濕裝置,自動(dòng)化程度大大提高,干燥均勻度好。
6、清掃方便、*,不會(huì)混種,特別適合干燥谷物種子。
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水稻不同與其他糧食的干燥,水稻是一種熱敏性的作物,干燥速度過快或者參數(shù)選擇不當(dāng)容易產(chǎn)生爆腰。所謂爆腰就是水稻干燥后或冷卻后,顆粒表面產(chǎn)生微觀裂紋,這將直接影響水稻碾米時(shí)的碎米率,從而影響水稻的出米率,也直接影響到它的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,科勝機(jī)械研制成功的稻谷烘干機(jī)適用于稻谷、小麥、綠豆、高粱、黃豆等谷物。適合農(nóng)場(chǎng)、糧站、糧食商等,此谷物烘干機(jī)以熱空氣作為干燥介質(zhì),采用循環(huán)烘干設(shè)計(jì),節(jié)省能量。而且更配有自動(dòng)溫度及水分檢測(cè)控制儀,以免有過烘的情況出現(xiàn),保證谷物的質(zhì)量。
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