千頁豆腐除泡機器該設(shè)備主要解決了千頁豆腐白塊,白片等白豆腐用戶的氣孔氣泡問題,從而提高了產(chǎn)品的檔次,美化了產(chǎn)品的外觀,讓用戶的產(chǎn)品在市場中具備了競爭力,用戶滿意度較高。該設(shè)備是諸城市金博威機械根據(jù)白豆腐這類用戶的要求而研發(fā)的一款產(chǎn)品。設(shè)備型號主要根據(jù)用戶所使用的斬拌機的大小而定。
千頁豆腐除泡機器我公司生產(chǎn)的高粘度去泡機,功能齊全配置高;除了對高粘度物料的順利灌裝和去泡功能外,還加裝了管道,實現(xiàn)了灌腸功能;可以將做出來的千頁豆腐灌到腸衣內(nèi);以下是設(shè)備的具體購造:
1:內(nèi)含專業(yè)定制的去泡泵一臺(作用就是為產(chǎn)品去除氣泡)
2:內(nèi)含專業(yè)定制助推泵一臺(作用:增加設(shè)備的壓力與吸力,能夠?qū)⒏哒扯鹊奈锪享樌嘌b到成型盤或腸衣內(nèi))
3:變頻攪拌功能(變頻器:11KW,攪拌速度可以變頻調(diào)速)
4:變頻調(diào)速功能(在灌裝時可以任意調(diào)整灌裝速度,在清洗設(shè)備的時候,也可以調(diào)整到大50HZ,將設(shè)備的內(nèi)部進行充分的清洗,不留死角)
5:增加了灌腸功能,可以將產(chǎn)品灌到腸衣內(nèi),后期可以切片,可以切割成拉花串穿串。
6:有去泡管道和灌腸管道,雙套管道。
7:電器品牌:法國施耐德;
8:電器外置,有單獨的電控箱,防水性能好;下部管道可以自由拆卸,方便清理;
9、可*去泡做白豆腐,也可以半去泡做鹵制品,允許有一點小氣孔方便入味。
頁豆腐除泡機又名千頁豆腐去氣泡機器設(shè)備,可讓用戶*消除在千頁豆腐生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的氣泡,并可直接灌裝到用戶的成型盤中,一定程度上代替了人工抹盤,提高了工作效率。
千頁豆腐的制作現(xiàn)在已經(jīng)多樣化。用戶如果制作鹵制品,如鹵片即四川地區(qū)流行的豆干,鹵絲如安徽地區(qū)流行的黃金絲,可不用去氣泡設(shè)備。但一定要選擇變頻型斬拌機使用,這樣也能夠有效的控制氣泡的大小與多少,將氣泡控制在2mm以內(nèi),鹵制時容易入味。氣孔太大還是影響產(chǎn)品的外觀及銷售。