西蒙氏枸櫞酸鹽配方:(g/L) | |||||||||||||||||
氯化鈉 * 磷酸二氫銨 * 檸檬酸鈉 瓊脂 溴*蘭 pH值6.8 ± 0.1 | 5.0 0.2 1.0 1.0 5.0 15.0 0.08 25℃ | ||||||||||||||||
原理: | |||||||||||||||||
氯化鈉維持均衡的滲透壓;鎂離子是各種代謝中的輔因子;磷酸二氫銨提供氮源;*是緩沖劑;檸檬酸鈉作為碳源;瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑;溴*蘭為pH指示劑,酸性呈黃色,堿性呈藍(lán)色。當(dāng)細(xì)菌可以利用銨鹽作為*的氮源,同時(shí)利用檸檬酸鹽作為*的碳源時(shí),可在檸檬酸鹽培養(yǎng)基上生長(zhǎng),分解檸檬酸鈉,生成碳酸鈉,使培養(yǎng)基產(chǎn)堿變藍(lán)色。 | |||||||||||||||||
西蒙氏枸櫞酸鹽用法: | |||||||||||||||||
稱取本品 27.3g,加熱攪拌溶解于 1000ml 蒸餾水中,121℃高壓滅菌 15 分鐘, 備用。 | |||||||||||||||||
西蒙氏枸櫞酸鹽質(zhì)量控制: | |||||||||||||||||
在36±1℃培養(yǎng)18-24小時(shí)。
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