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黃金絲 鴨血蒸箱500型蒸煮烘干爐具體配置及優(yōu)勢(shì):

1.我公司蒸煮烘干爐用途廣泛,不僅可以制做肉類,腸類,還可烘干魚(yú),蝦,豆干,蛋類;還可蒸煮魚(yú)豆腐,千頁(yè)豆腐.功能具備:蒸煮,烘干,煙熏,冷熏,清洗,排濕等功能.具體根據(jù)用戶的工藝或要求選配;

2.加熱方式:100度以下可以做蒸汽加熱方式;如果用戶要求在100度以上,可以做電加熱輔助加熱,提溫快;電加熱管功率為:54KW;

3.本機(jī)內(nèi)膽采用SUS 不銹鋼304材質(zhì),厚度:2mm；外膽采用1.5mm來(lái)制做；

4.本機(jī)電器部分采用德國(guó)西門子PLC電腦觸摸屏設(shè)計(jì)，可根據(jù)用戶的工藝流程來(lái)自由設(shè)置，品質(zhì)穩(wěn)定性好；

5.本機(jī)帶有自動(dòng)報(bào)警功能，所有的工序結(jié)束后自動(dòng)報(bào)警，省人工，不必有工看管；

6.本機(jī)采用聚氨脂發(fā)泡，保溫性能好；

7.密封功能：密封條開(kāi)模設(shè)計(jì)，密封性好，使用時(shí)間長(zhǎng)久，并隨機(jī)配帶一套；

8.本機(jī)設(shè)計(jì)循環(huán)風(fēng)機(jī)2臺(tái)，特環(huán)風(fēng)道，風(fēng)扇葉片2只，盤管2只，來(lái)保證內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)：蒸煮，烘干等均勻；爐內(nèi)溫度*；

9.隔熱層：本機(jī)爐頂設(shè)有三層隔熱裝置，使?fàn)t頂上方的電機(jī)隔熱不受熱，性能穩(wěn)定耐用不易損壞；

10.電磁閥：中國(guó)臺(tái)灣亞德克三只

11.角座閥：出口用青島海菲樂(lè)三只；

12.電器：法國(guó)施耐德電器；

13.管道全部配帶，可直接與鍋爐連接即可使用；

14.本機(jī)配帶四只溫度探頭，可探測(cè)爐內(nèi)溫度與物料溫度；15.本機(jī)蒸煮腸類可用掛腸桿車，蒸煮豆制品可用托板車，烘干豆干，蛋類，魚(yú)，蝦可用網(wǎng)盤與網(wǎng)盤；

16.電機(jī)功率：4.5/5.5雙速電機(jī)2臺(tái)；

17.本機(jī)內(nèi)徑尺寸：1100*2200*2000mm；

18.外形尺寸（雙門展開(kāi)）：5500*2000*2900mm；1

9.本機(jī)亮點(diǎn)：材質(zhì)厚，電控部分品牌好可根據(jù)工藝自由設(shè)定，聚氨脂發(fā)泡保溫性好；隔熱裝置性能穩(wěn)定；循環(huán)部分爐內(nèi)蒸煮烘干均勻；自動(dòng)報(bào)警功能省人工等；

黃金絲 鴨血蒸箱除了蒸煮設(shè)備外，我公司為用戶專業(yè)生產(chǎn)千頁(yè)豆腐，魚(yú)豆腐，QQ豆干，黃金絲全套設(shè)備。主要優(yōu)勢(shì)設(shè)備有：凍肉絞肉機(jī)，變頻斬拌機(jī)，低粘度及高粘度去泡機(jī)，成型盤，車子，切塊切片一體機(jī)，三代一次成型切絲機(jī)，真空拌料機(jī)，真空包裝機(jī)及QQ豆干烘干線等設(shè)備。

三、注意事項(xiàng)
1、操作時(shí)盡量遠(yuǎn)離兒童，以免燙傷。
2、開(kāi)啟蒸門一定要避開(kāi)與內(nèi)置高溫、高壓蒸汽與人體裸露皮膚接觸，應(yīng)從側(cè)面打開(kāi)蒸門。
3、由于蒸車持續(xù)加熱，表面金屬溫度過(guò)高，操作移動(dòng)時(shí)，請(qǐng)做好防護(hù)措施，以免燙傷。

四、維護(hù)、保養(yǎng)
1、定期檢查密封條是否松動(dòng)、老化，如發(fā)現(xiàn)有老化狀況請(qǐng)及時(shí)更換。
2、定期檢查蒸車移動(dòng)滑輪，內(nèi)部有無(wú)硬物纏繞，如發(fā)現(xiàn)有硬物纏繞及時(shí)調(diào)整或更換。
3、每周定期檢查蒸房進(jìn)氣管道有無(wú)漏氣、堵塞情況，如發(fā)現(xiàn)請(qǐng)及時(shí)調(diào)整或更換。
4、保持蒸房清潔，清理時(shí)，盡量避免用銳器刮蒸房表面。

蒸箱型號(hào)齊全有雙車四門，雙車雙門，單車單門，單門雙車，可根據(jù)用戶的定制。我公司二代蒸箱在材質(zhì)，密封性，門把手都做了調(diào)整，很大程度上改善了一代蒸箱的不足。蒸箱，又名蒸房蒸煮爐、豪華蒸箱等，可以生產(chǎn)千葉豆腐，魚(yú)豆腐，面食類肉食類等。可配套架子車，成型盤一起生產(chǎn)千葉豆腐，魚(yú)豆腐。大小型號(hào)可以根據(jù)用戶要求定制，可定制單門單車，單門雙車，雙門雙車，雙門四車等等。單門單車是一個(gè)門一個(gè)車子，可以放30個(gè)盤子。單門雙車是一個(gè)門兩個(gè)車子，可以放60個(gè)盤子。并且有兩個(gè)溫控，一個(gè)是20分鐘55攝氏度，另一個(gè)是20分鐘85攝氏度。
單門單車：可放1輛架子車，一次蒸煮200公斤 一天生產(chǎn)1噸多 

單門雙車，可放2輛架子車，一次蒸煮400公斤 一天生產(chǎn)3噸左右

雙門雙車，可放2輛架子車，一次蒸煮400公斤 一天生產(chǎn)3噸左右

雙門四車，可放4輛架子車， 一次蒸煮800公斤 一天生產(chǎn)6噸左右